Colour Mill - Fondant
Zwart fondant 1 kg
Formaat van 1 kg voor een volledige bekleding in diepzwart
Het zwarte fondant van Colour Mill van 1 kg is een gebruiksklaar fondant van professionele kwaliteit, door en door gekleurd: diepzwart en opaak, zonder grijze waas bij het uitrollen. Soepele textuur, gecontroleerde elasticiteit, gelijkmatig uitrollen zonder barsten of scheuren.
Het formaat van 1 kg is bedoeld voor een volledige bekleding: bedekt een layer cake van 20 tot 25 cm diameter met voldoende marge. Laat zich verwerken zonder overmatig aan het werkblad te kleven en behoudt zijn eigenschappen meerdere weken na opening, mits goed afgesloten.
Kenmerken
1 kg
Netto-inhoud
2-3 mm
Uitroldikte
18 maanden
Houdbaarheid ongeopende verpakking
Aanbevolen toepassingen
- Volledige bekleding van layer cakes voor Halloween en gotische thema's
- Huwelijkstaarten in een eigentijds zwart-goudpalet
- Verjaardagen en familievieringen op een uitgesproken donkere basis
Gebruiksaanwijzing
- Haal het fondant 30 minuten voor gebruik uit de verpakking zodat het op kamertemperatuur komt en kneed het vervolgens 1 tot 2 minuten met de handen om het soepel te maken
- Rol uit op een licht met poedersuiker of maïzena bestoven werkblad: 3 mm dik voor een bekleding, 2 mm voor fijne decoraties
- Leg op de koude taart (ganache of opgesteven botercrème), strijk glad van boven naar de zijkanten met een smoother en cirkelvormige bewegingen; wikkel de rest direct tegen het fondant in folie en bewaar in een luchtdichte doos
Let op: de taart moet vóór het bekleden volledig koud en glad zijn: nog zachte ganache of botercrème laat het fondant verschuiven of veroorzaakt afdrukken. Verwijder resterende luchtbellen met een fijne naald in plaats van op het oppervlak te drukken.
Veelgestelde vragen
Geeft dit zwarte fondant tijdens het verwerken af op de handen?
Zeer verzadigde kleuren zoals zwart kunnen vochtige handen licht kleuren; werk met droge handen en een met maïzena bestoven werkblad.
Is het formaat van 1 kg voldoende voor een volledige bekleding?
Ja, voor een layer cake van 20 tot 25 cm diameter, met een comfortabele marge om het fondant goed te kunnen aanpassen.
Kun je dit zwarte fondant combineren met gouden decoraties?
Ja, dit is een veelgebruikte combinatie: de zwarte basis laat gouden accenten, parels en metallic linten mooi uitkomen.
Ontdek meer
Ontdek het volledige Colour Mill-assortiment. Bekijk onze afdeling fondant van alle merken. Voor het uitrollen vind je onze professionele smoothers en spatels.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
