PME Cake - Additieven
Tylo-poeder
Verdikkend additief om fondant te verstevigen en er zelfgemaakte gum paste van te maken
Tylo-poeder van PME Cake is een voedingsadditief dat fondant steviger en bij het drogen beter bestand maakt. Zo kunt u zelf gum paste maken voor figuren en decoraties die hun vorm moeten behouden.
Kenmerken
Verdikkend
Functie
Voedingsingrediënt
Aard
Sneldrogend
Effect
Gebruik
- Zelfgemaakte gum paste bereiden op basis van fondant
- In volume gemodelleerde figuren en decoraties verstevigen
- Decoratieve stukken sneller en harder laten drogen
- Bloemen en bloemblaadjes maken van eetbare modelleerpasta
Goed om te weten: Voeg het poeder geleidelijk aan de fondant toe totdat de gewenste stevigheid is bereikt; een teveel maakt de pasta broos.
Technische fiche
| Merk | PME Cake |
| Herkomst | Verenigd Koninkrijk |
| Functie | Verdikkend/verstevigend additief |
| Compatibiliteit | Fondant, suikerpasta |
Veelgestelde vragen
Hoeveel Tylo-poeder moet ik toevoegen?
De hoeveelheid hangt af van de gewenste stevigheid. U kunt het poeder het beste geleidelijk toevoegen en de textuur tussendoor testen.
Kan dit poeder voor alle fondantsoorten worden gebruikt?
Ja, het kan aan de meeste in de handel verkrijgbare fondantsoorten worden toegevoegd om er zelfgemaakte gum paste van te maken.
Hoe lang duurt het voordat de aangepaste pasta droog is?
De pasta droogt sneller dan gewone fondant, maar de exacte droogtijd hangt af van de dikte van het stuk en de gebruikte hoeveelheid poeder.
Ontdek meer
Bekijk andere additieven voor bereidingen bij Voedingsadditieven.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
