Pastry Colours - Aroma's
Geconcentreerd aroma van oranjebloesemwater - 30 ml
Mediterrane bloemige essence, gedistilleerd uit bloesem van de bittere sinaasappelboom.
Dit geconcentreerde aroma vangt de bloemige, frisse smaak van oranjebloesemwater, gedistilleerd uit de bloemen van de bittere sinaasappelboom (Citrus aurantium). Het geeft gebak, crèmes en drankjes een subtiele, aromatische toets.
Kenmerken
- Inhoud
- 30 ml
- Richtdosering
- 10-15 g/kg
- Formaat
- Geconcentreerd
Gebruiksadvies
- Fijn gebak: brioches, cakes, oosterse koekjes
- Crèmes, flans en desserts
- IJs en sorbet
- Feestelijke alcoholvrije drankjes: siropen, limonades met aroma
Veelgestelde vragen
Jullie vragen, onze tips
Welke dosering gebruik je voor een cake of brioche?
Gebruik ongeveer 10 tot 15 g aroma per kg deeg en pas dit bij het eerste gebruik aan naar smaak.
Is dit aroma geschikt voor koude bereidingen zoals ijs?
Ja, het is geschikt voor zowel warme als koude bereidingen, waaronder ijs en sorbet.
Kun je het in een drankje gebruiken?
Ja, een paar druppels volstaan om siroop, limonade of een feestelijk alcoholvrij drankje op smaak te brengen.
Aanvullende informatie
Ontdek het volledige assortiment aroma's van Patissland.
Ontdek meer
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
