Pavoni - Siliconen bakvorm
Bakvorm voor 24 grote muffins
Professionele Pavoflex-vorm voor muffins en cupcakes van groot formaat
Voedselveilige Pavoflex-siliconen bakvorm van Pavoni, in professioneel formaat van 600 x 400 mm met 24 holtes. Ontworpen voor de productie van grote muffins en cupcakes; direct te gebruiken op professionele bakplaten.
Technische kenmerken
24
Holtes
235 ml
Inhoud per holte
-40°C tot 250°C
Temperatuur
Toepassingen
- Grote muffins
- Cupcakes
- Individuele broden
- Eenpersoonsgebak
Let op: het formaat van 600 x 400 mm is compatibel met standaard professionele bakplaten. Gemakkelijk lossen dankzij de soepelheid van de siliconen; vaatwasmachinebestendig.
Volledig technisch gegevensblad
| Merk | Pavoni |
| Productlijn | Pavoflex |
| Referentie | PX056 |
| Afmetingen van de bakvorm | 600 x 400 mm |
| Afmetingen van een holte | Ø 85 mm, hoogte 50 mm |
| Inhoud per holte | 235 ml |
| Aantal holtes | 24 |
| Materiaal | Voedselveilige siliconen |
| Temperatuurbestendigheid | -40°C tot +250°C |
Veelgestelde vragen
Is deze bakvorm geschikt voor professionele ovens?
Ja, het formaat van 600 x 400 mm komt overeen met standaard professionele bakplaten en vergemakkelijkt het hanteren tijdens de productie.
Hoeveel beslag moet je per holte voorzien voor een goed gevormde muffin?
Dankzij de inhoud van 235 ml per holte kan de holte ongeveer voor twee derde met beslag worden gevuld, voor een gelijkmatige ontwikkeling tijdens het bakken.
Is de bakvorm geschikt voor intensief gebruik in een bakkerij?
Ja, Pavoflex-siliconen is ontworpen voor herhaald professioneel gebruik en behoudt zijn soepelheid na vele bakcycli.
Ontdek meer
Bekijk ook de muffin- en cupcakevormen, de professionele bakvormen en het assortiment van Pavoni.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
