Pavoni - Siliconen mal
Mini Mars-mal by E. Forcone
Individueel formaat met het krater-effect van Mars
De Mini Mars-mal biedt het vierkante, gestructureerde reliëf van de Mars-mal in een individueel formaat. De mal is ontworpen door Emmanuele Forcone, de Italiaanse patissier en lid van het winnende team van de Coupe du Monde de la Pâtisserie 2015, en wordt uitgegeven door Pavoni. Hiermee maakt u individuele desserts met een uitgesproken reliëf.
Technische kenmerken
Voedselveilige siliconen
Materiaal
flexibel, antikleef
13,5 x 13,5 cm
Afmetingen
hoogte 3,7 cm, 1 vorm
600 ml
Bruikbaar volume
individueel formaat of voor twee
Toepassingen
- Vierkante individuele desserts met gestructureerd effect
- Feestelijke petitfours voor een familieceremonie of buffet
- Individueel gebak met velvet spray
Goed om te weten: ontvorm de bereiding bevroren om het reliëf scherp te houden, was de mal met lauw water zonder schuurmiddel en laat hem vlak drogen voordat u hem opbergt.
Volledig technisch gegevensblad
| Merk | Pavoni |
| Ontwerper | Emmanuele Forcone |
| Materiaal | Voedselveilige siliconen |
| Afmetingen | 13,5 x 13,5 x 3,7 cm (H) |
| Bruikbaar volume | 600 ml |
| Aantal vormen | 1 |
| Onderhoud | handwas of vaatwasser, vlak laten drogen |
Veelgestelde vragen
Wat is het verschil tussen Mars en Mini Mars?
Mini Mars heeft hetzelfde vierkante reliëf met een krater-effect, maar in een individueel formaat, met een bruikbaar volume van 600 ml tegenover 1000 ml voor de Mars-mal.
Is dit formaat geschikt voor een dessert voor twee?
Ja, 600 ml is geschikt voor een royaal individueel gebak of een dessert voor twee.
Werkt velvet spray goed op dit formaat?
Ja, het reliëfoppervlak accentueert een velvet spray, net als bij de Mars-mal.
Ontdek meer
Ontdek de Mars-mal in het Pavoni-assortiment en de ronde, vierkante, rechthoekige en hartvormige mallen.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
