Pavoni - siliconen vorm
Baba-vorm
Honingraatvormige cilindervorm, inclusief uitsteekvorm
De Baba-vorm heeft een honingraatvormige cilindervorm, kenmerkend voor individuele baba’s, en wordt geleverd met een uitsteekvorm om de basis van elke portie uit te snijden. De vorm maakt deel uit van de Pavoflex-collectie van Pavoni Italia en is gemaakt van platina-silicone voor levensmiddelen.
Technische kenmerken
15
Uithollingen
~96 ml
Volume / uitholling
-60 °C tot +230 °C
Temperatuur
Toepassingen
- Individuele baba’s, gedrenkt in een gearomatiseerde siroop (vanille, citrusvruchten)
- Gebak of mousses in cilindervormige porties
- Bevroren bereidingen die koud uit de vorm worden gehaald
- Strak uitsnijden van de basis met de meegeleverde uitsteekvorm
Goed om te weten: bewaar de vorm uit direct zonlicht om de silicone te beschermen. Geschikt voor oven, vriezer en vaatwasser, van -60 °C tot +230 °C.
Volledig technisch gegevensblad
| Merk | Pavoni Italia |
| Collectie | Pavoflex |
| Afmetingen van de vorm | 300 x 400 mm |
| Aantal uithollingen | 15 |
| Afmetingen van een uitholling | 78 x 54 x 46 mm (hoogte) |
| Volume per uitholling | ongeveer 96 ml |
| Inclusief accessoire | Uitsteekvorm voor het uitsnijden van de basis |
| Materiaal | Platina-silicone voor levensmiddelen |
| Gebruikstemperatuur | -60 °C tot +230 °C |
Veelgestelde vragen
Hoeveel porties krijg je per plaat?
Vijftien cilindervormige uithollingen van elk ongeveer 96 ml.
Wordt de uitsteekvorm bij de vorm geleverd?
Ja, er wordt een uitsteekvorm meegeleverd om de basis van elke portie netjes uit te snijden.
Kun je de baba alcoholvrij doordrenken?
Ja, een gearomatiseerde siroop met vanille of citrusvruchten is uitstekend geschikt voor een alcoholvrije bereiding.
Ontdek meer
Bekijk de Pavoni-collectie en de vormen voor gebak.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
