PME Cake - Gekleurde gels
Colour Drops - Blauw 20 ml
Olieoplosbare kleurstof in druppels voor chocolade, ganache en botercrème.
Colour Drops Blauw is een vetoplosbare kleurstof in een druppelflesje van 20 ml op basis van koolzaadolie, om chocolade en vetrijke bereidingen een heldere blauwe kleur te geven.
Kenmerken
- Inhoud
- 20 ml
- Type
- Vetoplosbaar
- Kleurstoffen
- E132, E133
Aanbevolen toepassingen
- Blauwe couverturechocolade voor decoraties met een zee- of winterthema
- Ganaches en botercrèmes op vetbasis
- Cacaoboter voor airbrush-effecten
- Taartdecoraties met een zee- of fantasiethema
Technische fiche
| Inhoud | 20 ml |
|---|---|
| Samenstelling | Koolzaadolie, kleurstoffen E132 en E133, emulgatoren E322, E433 |
| Allergenen | Kan sporen bevatten van tarwe, eieren, melk, noten, soja |
| Gebruik | Chocolade, ganache, botercrème |
Veelgestelde vragen
Jullie vragen, ons advies
Moet dit blauw op het etiket worden voorzien van een waarschuwing voor kinderen?
Nee, indigotine E132 en briljantblauw E133 staan niet op de lijst van azokleurstoffen waarvoor deze waarschuwing geldt.
Is deze kleurstof geschikt voor een decoratie met een oceaanthema?
Ja, de heldere blauwe kleur is zeer geschikt voor decoraties met een zee-, winter- of fantasiethema.
Kun je het met wit gebruiken voor een kleurovergang?
Ja, door het geleidelijk te verdunnen in witte chocolade kun je een blauwtint creëren.
Aanvullende informatie
Bekijk het volledige assortiment Colour Drops en onze collectie voedingskleurstoffen.
Ontdek meer
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
