FUNCAKES Deco Melts
Deco Melts Wit
Veelzijdige witte smeltpistolen voor cake pops en dripcakes.
De FUNCAKES Deco Melts Wit zijn veelzijdige witte smeltpistolen, een universele basis voor coatings, gepersonaliseerde kleuren en dripcakes. Verkrijgbaar in formaat 250 g (voor thuisbakkers) of formaat 1 kg (voor professionele productie).
Dit product is bedoeld als kleurstofbasis: meng met in vet oplosbare voedingskleurstof voor gepersonaliseerde pasteltinten.
Belangrijkste kenmerken
- Formaat
- 250 g of 1 kg
- Hersluitbaar zakje
- Smelten
- 30 s in de magnetron
- Korte baden, of een zacht waterbad
- Smaak
- Vanille
- FUNCAKES-smeltcallets
Kenmerkende tint
Wit 250 g / 1 kg
Dominant pigment: calciumcarbonaat (E170) + vanillesmaak
FUNCAKES-vanillesmaak-callets: smelten snel in de magnetron en zijn geschikt voor het coaten van cake pops, dripcakes en om in te dippen.
Aanbevolen toepassingen
- Cake pops coaten: een gelijkmatige laag ontstaat door ze snel ronddraaiend in het mengsel te dippen.
- Dripcake-druppels: in een dun straaltje langs de randen gieten terwijl het mengsel nog vloeibaar is.
- Fruit en koekjes dippen: gedeeltelijk of volledig dippen voor een heerlijke afwerking.
- Mendiants en snoepjes maken: giet in een siliconen mal voor kleine cadeautjes.
Hoeveelheidsindicatie
Indicatief voorbeeld op basis van onderstaande instellingen. Pas de hoeveelheid aan uw project aan.
| Soort gebruik | Coating voor cake pops |
|---|---|
| Aantal stuks | 12 |
| Benodigde hoeveelheid | 100 g |
| Benodigde pakken | 1 pak (250 g) |
| Inclusief veiligheidsmarge | +20 % |
Tip: Smelt de callets in de magnetron in intervallen van 30 seconden en roer tussen elk interval om oververhitting te voorkomen.
Indicatieve dekking per project
| Project | Hoeveelheid per stuk | Met 1 pak van 250 g |
|---|---|---|
| Coating voor cake pops | ~8 g | ongeveer 25 tot 30 cake pops |
| Dripcake van 18-20 cm | ~80-100 g | 2 tot 3 versierde cakes |
| Dripcake van 25-28 cm | ~130-150 g | 1 tot 2 versierde cakes |
| Coating voor zandkoekjes | ~10 g | ongeveer 20 tot 25 koekjes |
| Aardbeien/fruit dippen | ~5 g | ongeveer 40 tot 50 stuks fruit |
| Volledige coating voor cake pops | ~15 g | ongeveer 15 cake pops |
Indicatieve hoeveelheden inclusief een veiligheidsmarge van 20%. Gebruik de calculator om de hoeveelheid aan te passen.
Ontdek het Déco Melts-assortiment
16 FUNCAKES Déco Melts-producten in het assortiment. Klik op een kleurstaal om de productpagina te bekijken.
WIT & SMAKEN
ROOD & ROZE
GEEL & ORANJE
GROENTINTEN
BLAUW & PAARS
ZWART & CHOCOLADE
Creatieve ideeën met een eigen stijl
- Kleuringsbasis: Voeg vetoplosbare kleurstof toe om een gepersonaliseerde pasteltint op maat te maken.
- Veelzijdige cake pops: Neutrale witte coating, klaar om te versieren met sprinkles.
- Minimalistische dripcake: Witte druppels op een gekleurde cakecoating.
- Productie in de bakkerij: Formaat van 1 kg voor grote hoeveelheden cake pops, groepsworkshops en banketbakkers.
- Cake pops personaliseren: Witte basis om te decoreren met gekleurde royal icing.
Kenmerken
| Inhoud | 250 g of 1 kg (hersluitbare zak, naar keuze) |
|---|---|
| Merk | FUNCAKES (Nederland) |
| Samenstelling | Suiker + plantaardig vet + melkpoeder + kleurstoffen |
| Dominant pigment | calciumcarbonaat (E170) + vanillesmaak |
| Gebruik | Coating voor cake pops, dripcakes, koekjes en fruit dippen |
| Smelten | Magnetron (30 sec op middelhoog vermogen) of au bain-marie op laag vuur |
| Glutenvrij | Ja |
| Allergenen | Bevat: melk, soja. Kan sporen bevatten van: hazelnoot, amandel. |
Gebruiksaanwijzing
- Giet de inhoud in een schone, droge, magnetronbestendige kom.
- Smelt in de magnetron op middelhoog vermogen in porties van 30 seconden en roer tussendoor.
- Zijn de Déco Melts te dik, voeg dan 1/2 theelepel neutrale plantaardige olie toe om ze vloeibaarder te maken.
- Voor het omhullen van cakepops: dompel ze in één keer draaiend onder voor een gelijkmatige laag en tik ze af om het teveel te verwijderen.
- Voor een dripcake: laat 2-3 min afkoelen en giet in een dun straaltje langs de randen van de taart.
- Laat 15-20 minuten uitharden op kamertemperatuur, zodat het product volledig stolt.
- Bewaar ongebruikte Déco Melts in de hersluitbare verpakking voor later gebruik.
Bewaren
| Voor opening | Koele kamertemperatuur (15-20 °C), uit de buurt van licht |
|---|---|
| Na opening | Hersluitbaar zakje: 6 tot 12 maanden |
| Vermijden | Temperaturen boven 28 °C, vocht, invriezen |
| Gedecoreerde taart | 2 tot 3 dagen op kamertemperatuur bewaren, beschermd tegen vocht |
| Gesmolten restjes | Giet in een siliconen vorm, laat uitharden en bewaar 1 maand in een luchtdicht zakje |
Veelgestelde vragen
Jullie vragen, ons advies
Bevat de klassieke Witte variant een kleurstof?
Ja, met calciumcarbonaat (E170) en vanillearoma. Deze kleurstof valt niet onder de kleurstoffen waarvoor een wettelijke waarschuwing voor kinderen vereist is.
Kun je Wit kleuren met een gewone gelkleurstof?
Nee: een wateroplosbare gelkleurstof laat het mengsel stollen. Gebruik uitsluitend een vetoplosbare kleurstof. Bij het formaat van 1 kg smelt je het product in porties van 250 g au bain-marie.
Wanneer kies je voor Wit in plaats van een al gekleurde Déco Melts?
Als universele basis om zelf te kleuren met een vetoplosbare kleurstof, voor gepersonaliseerde pasteltinten die niet in het assortiment zitten.
Aanvullende informatie
Vul je kleurenpalet aan met Déco Melts Sneeuwwit, Déco Melts Rood, Déco Melts Geel, of ontdek de Candy Melts-collectie van Patissland.
Meer ontdekken
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
