FUNCAKES Deco Melts
Deco Melts Zwart 250 g
Zwarte smeltchocoladedruppels voor grafische cake pops en contrastrijke Halloweencreaties.
De FUNCAKES Deco Melts Zwart 250 g zijn intenszwarte smeltchocoladedruppels, ideaal voor eigentijdse grafische cake pops, Halloween en stijlvolle gothic creaties.
Zwart contrasteert sterk met wit en goud en komt op een lichte achtergrond goed tot zijn recht in een vitrine.
Belangrijkste kenmerken
- Formaat
- 250 g
- Hersluitbare zak
- Smelten
- Magnetron 30 s
- Korte intervallen, of au bain-marie op laag vuur
- Smaak
- Vanille
- FUNCAKES-smeltchocolade
Kenmerkende kleur
Zwart 250 g
Hoofdkleurstof: plantaardige koolstof (E153) + vanillearoma
FUNCAKES-smeltchocolade met vanillesmaak: smelt snel in de magnetron en is geschikt voor het omhullen van cake pops, dripcakes en om te dippen.
Aanbevolen toepassingen
- Cake pops omhullen: een gelijkmatige laag ontstaat door ze snel draaiend onder te dompelen.
- Dripcake-druipers: in een dun straaltje over de randen gieten terwijl de chocolade nog vloeibaar is.
- Fruit en koekjes dippen: gedeeltelijk of volledig onderdompelen voor een heerlijke afwerking.
- Mendialntjes en bonbons maken: in siliconen vormpjes gegoten voor kleine traktaties.
Hoeveelheidsindicatie
Indicatief voorbeeld, gebaseerd op de onderstaande instellingen. Pas de hoeveelheid aan uw bereiding aan.
| Soort gebruik | Cakepops omhullen |
|---|---|
| Aantal stuks | 12 |
| Benodigde hoeveelheid | 100 g |
| Benodigde verpakkingen | 1 verpakking (250 g) |
| Inclusief veiligheidsmarge | +20 % |
Tip: Smelt de chocoladefèves in de magnetron in intervallen van 30 seconden en roer tussendoor om oververhitting te voorkomen.
Indicatieve hoeveelheid per project
| Project | Hoeveelheid per stuk | Met 1 verpakking van 250 g |
|---|---|---|
| Cakepops omhullen | ~8 g | ongeveer 25 tot 30 cakepops |
| Dripcake van 18-20 cm | ~80-100 g | 2 tot 3 gedecoreerde cakes |
| Dripcake van 25-28 cm | ~130-150 g | 1 tot 2 gedecoreerde cakes |
| Zandkoekjes omhullen | ~10 g | ongeveer 20 tot 25 koekjes |
| Aardbeien/fruit dippen | ~5 g | ongeveer 40 tot 50 stuks fruit |
| Volledige coating voor cakepops | ~15 g | ongeveer 15 cakepops |
Indicatieve hoeveelheden inclusief een veiligheidsmarge van 20%. Gebruik de calculator om de hoeveelheid aan te passen.
Ontdek het Déco Melts-assortiment
16 FUNCAKES Déco Melts-varianten in het assortiment. Klik op een kleurstaal om naar de productpagina te gaan.
WIT & GEAROMATISEERD
ROOD & ROZE
GEEL & ORANJE
GROEN
BLAUW & PAARS
ZWART & CHOCOLADE
Creatieve ideeën met een eigen signatuur
- Grafische cakepops: Zwarte coating met witte letters van glazuur voor de verjaardag van een tiener.
- Halloween-cakepops: Zwarte coating met oranje ogen voor een heksachtig katteneffect.
- Gothic-chique dripcake: Zwarte druppels op een witte cake met bladgoud.
- Verjaardagscakepops voor 30 jaar: Sobere decoratie voor de verjaardag van een jonge stedeling.
- Avant-gardistische bruidstaart: Zwarte druppels op een ivoorkleurige bekleding voor een moderne bruiloft.
Kenmerken
| Inhoud | 250 g (hersluitbaar zakje) |
|---|---|
| Merk | FUNCAKES (Nederland) |
| Samenstelling | Suiker + plantaardig vet + melkpoeder + kleurstoffen |
| Dominant pigment | plantaardige houtskool (E153) + vanillearoma |
| Gebruik | Cakepops omhullen, dripcakes, koekjes/fruit dippen |
| Smelten | Magnetron (30 sec op middelhoog vermogen) of zacht au bain-marie |
| Glutenvrij | Ja |
| Allergenen | Bevat: melk, soja. Kan sporen bevatten van: hazelnoot, amandel. |
Gebruiksaanwijzing
- Giet de inhoud in een schone, droge, magnetronbestendige kom.
- Smelt in de magnetron in intervallen van 30 seconden op middelhoog vermogen en roer tussendoor.
- Voeg als de Déco Melts te dik zijn 1/2 theelepel neutrale plantaardige olie toe om ze vloeibaarder te maken.
- Voor het omhullen van cakepops: dompel ze in één keer draaiend onder voor een gelijkmatige laag en tik het overtollige eraf.
- Voor dripcakes: laat 2-3 min afkoelen en giet in een dun straaltje langs de randen van de cake.
- Laat 15-20 minuten op kamertemperatuur kristalliseren om volledig op te stijven.
- Bewaar ongebruikte Déco Melts in het hersluitbare zakje voor later gebruik.
Bewaren
| Voor opening | Koele kamertemperatuur (15-20 °C), beschermd tegen licht |
|---|---|
| Na opening | Luchtdicht afgesloten zakje: 6 tot 12 maanden |
| Vermijden | Temperatuur boven 28 °C, vocht, invriezen |
| Gedecoreerde cake | 1 à 2 dagen houdbaar op kamertemperatuur, beschermd tegen vocht |
| Gesmolten restjes | Giet in een siliconen vorm, laat kristalliseren en bewaar 1 maand in een luchtdichte zak |
Veelgestelde vragen
Uw vragen, ons advies
Welke kleurstof zorgt voor intens zwart?
Plantaardige houtskool (E153), een minerale kleurstof die niet voorkomt op de lijst van kleurstoffen waarvoor wettelijk een waarschuwing voor kinderen vereist is.
Kan Zwart mijn keukengerei verkleuren?
Ja, het kan lichtgekleurde siliconen keukengerei licht verkleuren: gebruik hiervoor een aparte spatel.
Voor welke creaties gebruik je Zwart?
Voor grafische cake pops, Halloween en chique, gotische creaties: het vormt een sterk contrast met wit en goud en is fotogeniek in de vitrine tegen een lichte achtergrond.
Aanvullende informatie
Vul uw kleurenpalet aan met Déco Melts Sneeuwwit, Déco Melts Rood, Déco Melts Geel, of ontdek de Candy Melts-collectie van Patissland.
Meer inspiratie
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
