Renshaw - Extra suikerpasta
Renshaw Extra suikerpasta - roze 1 kg
Poederroze tint uit het Renshaw Extra-assortiment, voor romantische taartdecoratie, 1 kg.
De roze suikerpasta Renshaw Extra van 1 kg behoudt de stevige, elastische textuur van de Extra-lijn voor een gladde afwerking en nauwkeurig modelleren, met een subtiele vanillesmaak die de taart binnenin alle ruimte geeft.
Deze roze tint, verkregen met een natuurlijke kleurstof op basis van anthocyanen (E163), past in het zachte kleurenpalet van Renshaw: ideaal voor romantische decoraties, geboortefeestjes en bruidstaarten in poederachtige stijl.
Kenmerken
- Formaat
- 1 kg
- Bedekt een taart van 25 tot 28 cm
- Kleur
- Roze
- Natuurlijke kleurstof E163
- Smaak
- Vanille
- Subtiel
Aanbevolen toepassingen
- Verjaardagen met eenhoorn- of prinsessenthema: kinderfeestjes in roze en pasteltinten.
- Babyshowers: geboortetaarten in poederroze.
- Romantische bruidstaarten: shabby-chic- of vintagebruiloften in een poederachtig kleurenpalet.
- Cupcakes voor evenementen: roze bloemendecoraties voor brunches en feestjes.
- Bloemen van suikerpasta: pioenrozen, Engelse rozen en hortensia's voor botanische bruidstaarten.
Gebruiksaanwijzing
- Op temperatuur laten komen: haal de suikerpasta 15 tot 30 minuten voor gebruik uit de verpakking, zodat deze een temperatuur van 18 tot 22 °C bereikt.
- Kneden: kneed 1 tot 2 minuten om de pasta soepel te maken. Blijft deze stevig, verwarm dan 5 tot 10 seconden in de magnetron.
- Uitrollen: bestuif het werkblad met poedersuiker of maïzena, nooit met bloem. Rol uit tot een dikte van 3 tot 4 mm.
- Aanbrengen: leg de suikerpasta op de taart die al is afgesmeerd met ganache of gladgestreken, koude botercrème en strijk eerst de bovenkant glad, daarna de zijkanten.
- Afwerking: snijd het overtollige weg met een mes of deegsnijder en strijk vervolgens nogmaals glad met een smoother om luchtbellen te verwijderen.
Volledig technisch gegevensblad
| Merk | Renshaw (Verenigd Koninkrijk) |
|---|---|
| Assortiment | Renshaw Extra |
| Kleur | Roze |
| Formaat | Blok van 1 kg |
| Textuur | Stevig en elastisch, klaar voor gebruik |
| Smaak | Subtiele vanille |
| Ingrediënten | Suiker, glucosestroop, palmolie, water, bevochtigingsmiddel (E422 glycerol), emulgator (E471), stabilisatoren (E413, E466), conserveermiddel (E202), voedingszuur (E330), aroma, kleurstof (E163, anthocyanen). |
| Allergenen | Geen belangrijke allergenen vermeld. Kan afhankelijk van de productielocatie sporen bevatten van gluten, melk, ei en noten. |
| Bewaren | 15 tot 22 °C, luchtdichte verpakking, beschermd tegen licht |
Veelgestelde vragen
Jouw vragen, ons advies
Hoeveel roze suikerpasta heb je nodig voor een geboortetaart?
Reken op 500 g voor een diameter van 18-20 cm en 1 kg voor 25-28 cm. Neem 20% extra voor taarten die hoger zijn dan 10 cm.
Wordt de roze Renshaw-tint na verloop van tijd donkerder?
Kleurstof E163 (anthocyanen) is een natuurlijke kleurstof die enigszins gevoelig is voor direct licht: bewaar de fondant op een donkere plek om de tint langdurig stabiel te houden.
Hoe krijg je met deze tint een intensere, fuchsia-achtige roze kleur?
Kneed er beetje bij beetje geconcentreerde fuchsiaroze gelkleurstof door: de poederroze basis van dit product dient als uitgangspunt; de kleur wordt geleidelijk intenser zonder de textuur aan te tasten.
Aanvullende informatie
Ontdek de Renshaw-serie, alle fondant, de rode Renshaw, Renshaw Extra Fondant Wit 1 kg of de blauwe Renshaw Extra.
Ontdek meer
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
