Renshaw Pro
Renshaw Pro suikerpasta - teddybeerbruin 250 g
Renshaw Pro suikerpasta, teddybeerbruin, verpakking van 250 g voor professioneel taartdecoreren
Renshaw Pro fondant Marron Teddy Bear 250 g is gebruiksklare fondant van het Britse merk Renshaw, sinds 1898 een begrip in cakedesign. De stevige, elastische textuur is geschikt voor een gladde taartbekleding en het nauwkeurig modelleren van figuurtjes, zonder toevoeging van synthetische kleurstof voor deze specifieke tint.
De Renshaw Pro Teddy Bear-bruin is een warme, matte bruintint, verkregen met gekarameliseerde suikersiroop in plaats van een synthetische kleurstof. De tint blijft gelijkmatig op grote modelleeroppervlakken (berenlijf, houteffect, schors), zonder donkere of lichtere plekken. Verpakking van 250 g, geschikt voor het modelleren van figuurtjes en kleine decoraties.
Technische kenmerken
- Formaat
- 250 g
- Textuur
- Stevig en elastisch
- Kleur
- Marron Teddy Bear
Aanbevolen toepassingen
- Beertjes modelleren: stevige textuur die de vormen (snuit, oren, poten) behoudt zonder in te zakken.
- Woodland-cakedesign: hout-, schors- en boomstameffecten en bosdecoraties.
- Familieceremonie en Pasen: dierenfiguurtjes op feesttaarten.
- Neutraal thema voor een babyshower: zachte bruine tint voor genderneutrale natuur- of woodlanddecoraties.
Gebruiksaanwijzing
- Voorbereiding: haal de fondant 30 minuten voor gebruik uit de verpakking om op kamertemperatuur te laten komen en kneed vervolgens enkele minuten tot de textuur glad en homogeen is.
- Uitrollen: rol uit op een werkblad bestrooid met poedersuiker of maïszetmeel (nooit met bloem), tot een dikte van 3 à 4 mm.
- Aanbrengen: leg de fondant op de taart, die eerst is afgesmeerd met ganache of gladgestreken, koude botercrème, en strijk glad met een fondantgladstrijker.
- Afwerking: snijd het overtollige materiaal aan de onderkant weg met een mes of cutter. Bewaar de restjes in een luchtdichte zak om ze opnieuw te gebruiken.
Ingrediënten en allergenen
Ingrediënten: suiker, palmolie, glucosestroop, gekarameliseerde suikersiroop, emulgator (E471), bevochtigingsmiddel (E422 glycerol), stabilisatoren (E415, E466), conserveermiddel (E202), aroma. Voor deze tint is geen synthetische kleurstof vermeld; de kleur is afkomstig van gekarameliseerde suikersiroop. De samenstelling kan per batch licht variëren; controleer het etiket op de verpakking.
Geproduceerd in een werkplaats waar noten worden verwerkt (kan sporen bevatten). Geschikt voor vegetariërs en veganisten, koosjer en halal gecertificeerd.
Technisch informatieblad
| Merk | Renshaw (Verenigd Koninkrijk) |
|---|---|
| Assortiment | Renshaw Pro |
| Kleur | Marron Teddy Bear |
| Formaat | 250 g |
| Kleurstof | geen synthetische kleurstof vermeld (gekarameliseerde suikersiroop) |
| Bewaren | Luchtdichte zak, op kamertemperatuur, uit de buurt van licht bewaren |
Veelgestelde vragen
Jullie vragen, ons advies
Wat is het verschil tussen Renshaw Extra- en Renshaw Pro-suikerpasta?
Renshaw Extra is het traditionele assortiment met klassieke kleuren. Renshaw Pro biedt een verfijnder designerpalet voor professionele taartdecorateurs. De textuur en elasticiteit zijn bij beide assortimenten hetzelfde.
Hoeveel suikerpasta heb je nodig om een taart te bekleden?
Reken op 500 g voor een ronde taart met een diameter van 15 cm en een hoogte van 10 cm. Reken voor 20 cm op 750 g en voor 25 cm op 1 kg. Tel voor een taart met meerdere lagen de hoeveelheden per laag bij elkaar op en houd 20% extra aan.
Bevat de teddybeermbruine kleur een chemische kleurstof, net als de andere kleuren?
Nee: anders dan verschillende kleuren uit het Pro-assortiment wordt de teddybeermbruine kleur verkregen met gekaramelliseerde suikersiroop, zonder opgegeven synthetische kleurstof. Voor dit product geldt geen waarschuwing voor E-nummers.
Aanvullende informatie
Ontdek het volledige assortiment Renshaw en onze suikerpasta in allerlei kleuren. Probeer voor een sterker contrast de Donkerbruin of kies voor een levendige toets de Robijnrood.
Ontdek meer
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
