RAINBOW DUST - SHIMMER DUST
Shimmer Dust Metallic Signature Gold
Parelmoerkleurig eetbaar poeder met metallic effect, intens goud
Shimmer Dust Metallic Signature Gold is een ultrafijn parelmoerkleurig eetbaar poeder van Rainbow Dust, in een intense goudkleur met metallic effect. Het kan droog met een kwast worden aangebracht voor een direct glanzende afwerking, of worden verdund met neutrale voedingsalcohol voor een glanzende eetbare verf. Zonder waarneembare geur of smaak is het geschikt voor hoogwaardige afwerkingen op suikerpasta, chocolade, macarons en droog glazuur.
Kenmerken
- Afwerking
- Metallic parelmoer
- Kleurstof
- E172
- Dieet
- Veganistisch
Toepassingen
- Droog met een kwast aanbrengen op suikerpasta, getempereerde chocolade, macarons of droge royal icing voor een direct glanzende goudkleurige afwerking.
- Als eetbare verf, verdund met een beetje neutrale voedingsalcohol, voor fijne lijnen en een intense glans.
- Bestrijk de binnenkant van een spuitzak vóór het vullen met een kwast voor een tweekleurig effect bij het opspuiten van botercrème.
- Breng voor een subtiele gouden afwerking wat poeder aan op verse botercrème door het met een penseel te deppen, zonder over het oppervlak te wrijven.
Volledig technisch informatieblad
| Merk | Rainbow Dust |
|---|---|
| Assortiment | Shimmer Dust |
| Ingrediënten | E172 (ijzeroxiden) |
| Allergenen | Geen allergenen toegevoegd door de fabrikant |
| Dieetvoorkeuren | Veganistisch, koosjer; geschikt voor halal (samenstelling, zonder specifieke certificering) |
| Productie | Rainbow Dust, Preston (Verenigd Koninkrijk), BRC-norm |
| Bewaren | Droog bewaren, op kamertemperatuur, met de pot goed afgesloten |
Veelgestelde vragen
Jullie vragen, onze tips
Is dit gouden poeder eetbaar?
Ja, dit is een voedingskleurstof (E172), bedoeld voor het decoreren van eetbare oppervlakken en uitsluitend voor decoratief gebruik.
Welke alcohol gebruik je voor de verfversie?
Een neutrale alcohol van voedingskwaliteit (zoals ethanol van voedingskwaliteit van minimaal 90 graden). Gebruik geen water, want dat doft de glans en maakt het pigment korrelig.
Kan het worden gebruikt op een volledig met witte suikerpasta beklede bruidstaart?
Ja, dit is een van de meest gevraagde toepassingen: breng het met een penseel aan op goed gedroogde witte fondant voor gouden lijnen, kantwerk of grotere vlakken, zonder het oppervlak te beschadigen.
Aanvullende informatie
Het volledige assortiment van Rainbow Dust · Poederkleurstoffen · Shimmer Dust Golden Jewel · Shimmer Dust Ruby Red
Ontdek ook
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
