Silikomart Professional - Tarte Ring-kit
Tarte Ring Tornado-kit Ø 80 mm
Tornadodecoratiemal en microgeperforeerde TPlus+-ringen, ontworpen in samenwerking met chef-kok David Vidal.
Deze kit is ontworpen in samenwerking met chef-kok David Vidal en bestaat uit een siliconen mal (met tornadodecoratie aan de bovenkant) en 6 microgeperforeerde 3D TPlus+-ringen om de bodem te bakken. De twee onderdelen passen in elkaar en zorgen voor moderne taartjes zonder luchtbellen of bakpuntjes.
Kenmerken
- RINGEN + MAL
- 6
- TPLUS+-RING
- Ø 80 mm
- SILICONEN MAL
- Ø 77 mm
Aanbevolen toepassingen
- Gebakken taartbodems in microgeperforeerde TPlus+-ringen
- Tornadodecoratie voor mousse of individueel dessert, gevormd in siliconen
- De siliconen mal alleen gebruiken voor mousses en desserts zonder gebakken bodem
Volledige technische fiche
| Merk | Silikomart Professional, samenwerking met chef David Vidal |
|---|---|
| Siliconen vorm | Ø 77 mm x h 16 mm |
| TPlus+-ring | Ø 80 mm x h 20 mm |
| Inhoud van de kit | 1 siliconen vorm + 6 geperforeerde TPlus+ 3D-ringen |
| Materialen | Platina-silicone + geperforeerd TPlus+-silicone |
| Temperatuurbestendigheid | -60 °C tot +230 °C |
Veelgestelde vragen
Jullie vragen, onze tips
Bevat de kit de ring en de vorm?
Ja: een siliconen vorm van Ø 77 mm voor het tornado-decor en 6 geperforeerde TPlus+ 3D-ringen van Ø 80 mm voor de taartbodem.
Waarvoor dient de microperforatie in de ring?
De microperforatie zorgt voor een gelijkmatige warmtecirculatie, voor een gelijkmatig en krokant zanddeeg zonder luchtbellen.
Kan de kit in de oven?
Ja, tot 230 °C voor het bakken van de taartbodems met de TPlus+-ringen.
Aanvullende informatie
Ontdek de andere kits uit de lijn Taarten & Tartelettes en de taart- en tartelettevormen.
Meer inspiratie
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
