FUNCAKES · Crème om te bereiden
Enchanted Cream Aardbei-mix 450 g
Lichte pastelroze crème met natuurlijke aardbeiensmaak, klaar in 3 minuten.
De FUNCAKES Enchanted Cream Aardbei-mix in een verpakking van 450 g levert een ultralichte crème met een natuurlijke pastelroze kleur en een natuurlijk aroma gemaakt van echte aardbeien. De crème blijft na het opspuiten urenlang stevig, ook op kamertemperatuur.
Technische kenmerken
- Formaat
- 450 g
- ≈ 3 porties
- Kloppen
- 3 min
- Hoge snelheid
- Opbrengst/portie
- Ø 25 cm
- 2 lagen + bekleding
Bereiding en toepassingen
- Meng 150 g bereiding met 100 ml melk en 100 ml water en klop 3 minuten op hoge snelheid.
- Gebruik onmiddellijk om cakelagen te vullen of cupcakes op te spuiten.
- Eén portie is voldoende om 2 cakelagen te vullen en een taart van Ø 25 cm te bekleden, of om 24 tot 30 cupcakes te versieren.
- Vervang voor een romigere textuur het water door melk (200 ml in totaal).
- Voeg een paar druppels FUNCAKES-aardbeiensmaakstof toe om de aardbeiensmaak te versterken.
- Enkele dagen in de koelkast bewaren; voor hergebruik lichtjes doorroeren.
Volledig technisch gegevensblad
| Merk | FUNCAKES |
|---|---|
| Inhoud | 450 g |
| Ingrediënten | Suiker, glucosestroop (gedroogd), emulgator: E471, E472f, gehydrogeneerd plantaardig vet (kokos), gedeeltelijk gehydrogeneerd plantaardig vet (palmpit), melkeiwitten, dextrose, melkpoeder (mager), stabilisator: E450, E263, E339, E516, natuurlijk aardbeienaroma, verdikkingsmiddel: E401, E464, kleurstof: E129 Allurarood AC, antiklontermiddel: E341 |
| Allergenen | Bevat melk. Kan sporen bevatten van gluten, ei, soja en lupine. |
| Waarschuwing | Kleurstof E129 (Allurarood AC): kan de activiteit en aandacht van kinderen nadelig beïnvloeden |
| Voedingswaarden (100 g) | Energie 2219 kJ / 530 kcal, vetten 27 g waarvan verzadigde vetzuren 25 g, koolhydraten 70 g waarvan suikers 55 g, eiwitten 2,2 g, zout 0,1 g |
| Bewaren | Koel en droog bewaren; bereide crème in de koelkast bewaren |
Veelgestelde vragen
Jullie vragen, onze tips
Komt de roze kleur van deze crème door kleurstof die de banketbakker heeft toegevoegd?
Nee, de pastelroze tint is al aanwezig in de mix dankzij de kleurstof E129 in de formule; extra kleurstof toevoegen is niet nodig.
Kun je de aardbeiensmaak versterken?
Ja, een paar druppels FUNCAKES-aardbeiensmaakstof, toegevoegd aan het mengsel, versterken de smaak zonder de textuur te veranderen.
Wat is het verschil met de verpakking van 900 g?
Het recept en de opbrengst per portie zijn hetzelfde; het formaat van 450 g is geschikt voor incidenteel gebruik (tot 3 porties), het formaat van 900 g voor regelmatiger gebruik.
Aanvullende informatiebronnen
Bekijk ook de Mix voor Enchanted Cream Aardbei 900 g en de collectie Cupcakes.
Meer ontdekken
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
