Colour Mill - Choco Drip
Choco Drip 125g - Zwart
Kant-en-klare, diepzwarte en dekkende vloeibare chocolade
De Choco Drip Black van Colour Mill is kant-en-klare vloeibare chocolade die door en door diepzwart is gekleurd. De chocolade dekt al bij de eerste laag en wordt mat wanneer hij uithardt. Zo creëer je opvallende grafische contrasten zonder zelf witte chocolade te hoeven kleuren.
De chocolade zit in een flexibele spuitzak met schenktuit van 125 g. Je warmt hem in enkele seconden op en brengt hem rechtstreeks aan langs de rand van de taart.
Kenmerken
125 g
Inhoud
Black
Kleur
Aanbevolen toepassingen
- Halloween en gotische of grafische thema's
- Sterke contrasten op een witte, crèmekleurige of gouden ondergrond voor een opvallend effect
- Teksten en logo's met een spuitzak op een lichte glazuurlaag, voor een krijtbordeffect
Gebruiksaanwijzing
- Verwarm de gesloten spuitzak in de magnetron in intervallen van 10 seconden (of au bain-marie op laag vuur), tot de chocolade glad en vloeibaar is
- Test de vloeibaarheid op de rand van een kom: de druppel moet na 2 tot 3 cm stoppen en niet helemaal naar de bodem lopen
- Breng de chocolade aan op een goed gekoelde taart door zachtjes vanaf de rand naar buiten te knijpen. Zet de taart vervolgens 15 minuten in de koelkast zodat de drip kan uitharden
Ingrediënten en allergenen
Ingrediënten: suiker, plantaardig vet (palm), emulgatoren: E322 (soja), E433, E492, weipoeder, aroma, antioxidanten: E307, E307b, melkbestanddelen, roompoeder, glycerol, plantaardige olie (koolzaad), kleurstof: E153.
Allergenen: bevat soja en melk.
Let op: verwarm de chocolade in korte intervallen van 10 seconden in plaats van alles in één keer: door te lang verwarmen wordt de drip te vloeibaar en lopen de druppels helemaal door tot op de taartplateau. Haal de taart uit de koelkast; de buitenste glazuurlaag moet al uitgehard zijn, zodat de druppels netjes stoppen.
Veelgestelde vragen
Is één laag zwarte drip voldoende om alles dekkend te bedekken?
Ja, de kleur dekt al bij de eerste laag. Je hoeft geen tweede laag aan te brengen om de lichte glazuurlaag eronder te verbergen.
Hoe voorkom ik te dikke druppels met deze donkere kleur?
Test de vloeibaarheid vóór het aanbrengen op een kom: de druppel moet na 2-3 cm stoppen. Bij zwart vallen te vloeibare druppels meer op dan bij een lichte kleur.
Kan ik deze zwarte drip combineren met een gouden decoratie?
Ja, dat is een klassieke combinatie bij taartdecoratie: breng eerst de zwarte drip aan en laat hem uitharden. Voeg daarna accenten met kleurstof of goudspray toe.
Ontdek meer
Ontdek het volledige Colour Mill-assortiment. Pas een kleur aan met onze vetoplosbare kleurstoffen. Bekijk onze spiegelglazuren voor andere afwerkingen.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
