Pavoni - Fiberformvorm
24 muffinvormpjes Fiberform FB02
24 vormpjes Ø 80 x 36 mm, met glasvezel versterkte silicone
De FB02 maakt deel uit van de Fiberform-lijn van Pavoni: platina-silicone is versterkt met een glasvezelstructuur, waardoor de vorm halfstijf is en zowel in de oven als in de vriezer kan zonder te vervormen, in tegenstelling tot klassieke soepele silicone. Plaatformaat gastronorm 600 x 400 mm, 24 muffinvormpjes.
Technische kenmerken
- Temperatuurbestendigheid
- -40 °C / +250 °C
- Silicone + glasvezel
- Muffinvormpjes
- 24
- Ø 80 x 36 mm
- Volume per vormpje
- 110 ml
- In totaal 2,64 l
Toepassingen
- Muffins en individuele cakes
- Cheesecakes en individuele desserts
- Kouign-amann, zandkoekjes en bladerdeeggebak
- Miniquiches, flans en borrelhapjes
Volledig technisch informatieblad
| Artikelnummer | FB02 |
|---|---|
| Assortiment | Fiberform, met glasvezel versterkte silicone |
| Afmetingen van de vorm | 600 x 400 mm (gastronormformaat) |
| Vormpjes | 24 x Ø 80 x 36 mm |
| Volume per vormpje | 110 ml |
| Totaal volume | 2,64 l |
| Temperatuurbestendigheid | -40 °C tot +250 °C |
| Compatibiliteit | Oven, vriezer, snelkoeler, vaatwasser |
| Herkomst | Italië |
Veelgestelde vragen
Uw vragen, onze tips
Is de FB02 geschikt voor traditionele muffins en individuele cakes?
Ja, de 24 vormpjes van 110 ml zijn geschikt voor muffins, minicakes en individuele cheesecakes.
Verandert de met glasvezel versterkte silicone de gebruikelijke bereidingstijd?
De warmtegeleiding van Fiberform is sneller dan die van klassieke soepele silicone; houd de bereiding enkele minuten vóór de in uw recept aangegeven tijd in de gaten.
Kunnen meerdere FB02-platen in dezelfde oven worden gestapeld?
Ja, mits uw heteluchtoven voldoende luchtcirculatie tussen de platen mogelijk maakt voor een gelijkmatige bereiding.
Aanvullende informatie
Ontdek het Pavoni-assortiment. Ontdek de vormen voor cupcakes, muffins en cheesecakes. Ontdek de professionele bakvormen.
Ontdek meer
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
