Rosarium-patroondeegroller 23 cm
Structuurdeegroller met een patroon van uitgesneden rozen, voor panelen met een overal doorlopend bloemmotief
De Rosarium-patroondeegroller drukt een reliëfpatroon met rozen in suikerpasta, amandelpasta of buttercream-panelen. Met een lengte van 23 cm kun je in één beweging een paneel met structuur maken voor een taartlaag met een diameter van 15 tot 25 cm, voor een egaal bloemmotief zonder zichtbare naden. Gemaakt van voedselveilig materiaal met 3D-printtechniek, versterkte binnenstructuur en een roségouden afwerking.
Kenmerken
- Lengte
- 23 cm
- Reliëfpatroon
- Rozen
- Materiaal
- Voedselveilige 3D-print
Gebruik
- Rol het suikerpasta uit tot een dikte van ongeveer 4-5 mm
- Bestuif het werkblad, het deeg en de deegroller royaal met zetmeel
- Rol in één beweging met constante druk en rol niet opnieuw over een zone met structuur
- Breng het structuurpaneel binnen 5 tot 10 minuten aan op de taart
Technische fiche
| Merk | Prop Options |
|---|---|
| Model | Rosarium |
| Lengte | 23 cm |
| Patroon | Overal een reliëfpatroon met uitgesneden rozen |
| Materiaal | Voedselveilige 3D-print |
| Compatibele ondergronden | Suikerpasta, amandelpasta, buttercream-panelen |
| Reiniging | Handwas |
| Vaatwasser | Niet geschikt |
Veelgestelde vragen
Je vragen, ons advies
Kan ik deze roller ook gebruiken op buttercream?
Ja, op koude buttercream-panelen die op bakpapier zijn voorbereid. Druk licht aan en breng ze daarna over op de taart.
Welke dikte suikerpasta moet ik gebruiken voor een goed reliëf?
Ongeveer 4 tot 5 mm: bij een dunnere laag wordt het motief slecht afgedrukt en kan het paneel scheuren; bij een dikkere laag hecht het niet goed aan de rondingen van de taart.
Wat maakt het Rosarium-motief anders dan dat van een andere roller met bloemenmotief?
De Rosarium is ontworpen voor een gelijkmatige, overal doorlopende bloemenprint, waarbij geen enkele roos sterker afgetekend lijkt dan de andere. Het reliëf is diep en specifiek voor dit ontwerp, en verschilt van de geometrische of kanten motieven op andere rollers uit de reeks.
Aanvullende informatie
Ontdek onze suikerpastamallen, onze suikerpasta en de wereld van professionele patisserie van Patissland.
Ontdek meer
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis












