Gedroogde abrikozen - emmer van 3 kg
Gedeeltelijk gerehydrateerde abrikozen, zachte textuur, professioneel formaat.
De gedroogde abrikozen van Sosa in een emmer van 3 kg zijn gedeeltelijk gerehydrateerd voor een zachte textuur, terwijl ze lang houdbaar blijven. Hun natuurlijke zoete smaak en amberkleur maken ze tot een veelzijdig ingrediënt voor bakkerij en patisserie.
Technische kenmerken
Aanbevolen toepassingen
- Verwerking in cakes, madeleines en zachte koekjes
- Vulling voor viennoiserie (rolletjes, appelflappen, briochebroodjes)
- Mengsels van gedroogd fruit voor granola of repen
- Oosterse of traditionele patisserie
Let op: bewaar op een koele, droge plaats, beschermd tegen licht en vocht. Sluit de emmer na elk gebruik goed af om de textuur te behouden.
Volledig technisch informatieblad
| Merk | Sosa Ingredients |
| Verpakking | Hersluitbare emmer van 3 kg |
| Ingrediënten | Gedroogde abrikozen, water, conserveermiddel: zwaveldioxide (E220) |
| Allergenen | Kan sporen van melk en melkderivaten bevatten |
| Textuur | Zacht, licht kleverig |
| Bewaren | Op kamertemperatuur, in de originele verpakking |
Veelgestelde vragen
Zijn deze abrikozen klaar voor gebruik?
Ja, ze zijn gedeeltelijk gerehydrateerd en direct te gebruiken zonder voorafgaande bereiding.
Zijn ze geschikt voor gebruik in granola of mueslirepen?
Ja, ze passen goed in mengsels van gedroogd fruit voor granola en repen, naast de klassieke bakkerijtoepassingen.
Bevatten ze sulfieten?
Ja, zwaveldioxide (E220) wordt als conserveermiddel gebruikt; raadpleeg het etiket van de partij voor de exacte concentratie.
Ga een stap verder
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis












