Colorant Liposoluble - Colour Mill Sea Mist

Vetoplosbare kleurstof - Sea Mist 20ml

Reguliere prijs€6,19
€30,95/100 ml
Inclusief belastingen. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
Vegan
Glutenvrij
Lactosevrij
  • Op voorraad

Verzending binnen 24/48 uur

Gegarandeerde kwaliteit

Veilig betalen

Snelle verzending — 24u in Frankrijk, 48u naar België, Duitsland, Spanje en Italië.
COLOUR MILL

Sea Mist - Vetoplosbare kleurstof 20 ml

Kleurstof op oliebasis voor chocolade, ganaches en vette bereidingen.

Colour Mill Sea Mist is een geconcentreerde vetoplosbare kleurstof in een druppelflesje van 20 ml. De formule op oliebasis mengt zich rechtstreeks met chocolade, cacaoboter, ganaches en vette crèmes, zonder dat het mengsel gaat schiften. De kleur Sea Mist geeft een heel zachte grijsgroene tint, als mist boven het water.

20 ml

Inhoud

Vetoplosbaar

Type

Kenmerken

  • Kleur Sea Mist: een heel zachte grijsgroene tint, als mist boven het water.
  • Geschikt voor couverturechocolade, ganaches, cacaoboter en botercrèmes (vette bereidingen).
  • Druppelflesje van 20 ml, voor geleidelijke dosering druppel voor druppel.
  • Vermeld als glutenvrij, lactosevrij en vegan.

Ingrediënten en allergenen

Ingrediënten: Bevochtigingsmiddel: E422, plantaardige olie (koolzaad), kleurstoffen: E102, E133, E172, emulgatoren: E322, E433.

Let op: deze kleurstof is vetoplosbaar en lost niet op in een bereiding op waterbasis (royal icing, siroop). Schud het flesje voor gebruik en voeg de kleur geleidelijk toe: een te lichte tint donkerder maken is eenvoudiger dan een al te intense kleur lichter maken. Bewaar uit de buurt van licht en warmte en draai het flesje goed dicht.

Waarschuwing: E102 kan de activiteit en oplettendheid van kinderen nadelig beïnvloeden.

Veelgestelde vragen

Moet ik het flesje schudden voor gebruik?

Ja, na verloop van tijd kunnen de bestanddelen een beetje scheiden. Schud het flesje voor elk gebruik, zodat de Sea Mist-kleur weer egaal is.

Kan deze kleurstof vlekken achterlaten op mijn handen of het werkblad?

Zoals elke geconcentreerde kleurstof kan Sea Mist bij direct contact lichte vlekken achterlaten op poreuze oppervlakken of de huid. Werk met handschoenen en maak oppervlakken snel schoon met warm zeepsop.

Hoeveel druppels heb ik nodig om 100 g gesmolten chocolade te kleuren?

Begin met 2 tot 3 druppels Sea Mist per 100 g chocolade of gesmolten cacaoboter. Meng goed en voeg daarna telkens één druppel toe tot de gewenste kleurintensiteit is bereikt.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
  • Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
  • België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
  • Europa: 2 tot 5 werkdagen
  • Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
  • BE, FR, DE: op basis van gewicht
  • Europa: op basis van land en gewicht
  • Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.

Gerelateerde producten

Pavoni

Ontdek de producten van Pavoni

Ik ga ervoor

Silikomart

Ontdek de producten van Silikomart

Ik ga ervoor

Valrhona

Ontdek alle Valrhona-chocolades

Ik ga ervoor