Eetbaar bladzilver 8 x 8 cm
Puur zilver van levensmiddelenkwaliteit, formaat 8 x 8 cm, voor decoraties op gebak en chocolade.
Het eetbare bladzilver van Azucren geeft gebak, chocolade en gastronomische gerechten een glanzend metallic effect. Het is gemaakt van puur zilver van levensmiddelenkwaliteit, kan met een pincet of kwast worden verwerkt en wordt op een licht vochtig oppervlak aangebracht voor een betere hechting.
Technische kenmerken
Aanbevolen toepassingen
- Bruidstaarten en cupcakes voor een hoogwaardige afwerking
- Chocolade en snoep voor een metallic effect
- Feestelijke alcoholvrije dranken en hartige gerechten voor een gastronomische presentatie
Advies voor het aanbrengen
- Gebruik een pincet of een droge kwast om het blad vast te pakken en aan te brengen
- Breng het aan op een licht vochtig oppervlak voor een betere hechting
- Werk uit de buurt van tocht; het blad is uiterst dun
Advies van Patissland
Tip: Bewaar het bladzilver op een droge plaats, beschermd tegen vocht en warmte, plat in de oorspronkelijke verpakking.
Volledig technisch gegevensblad
| Merk | Azucren |
| Afmetingen | 8 x 8 cm |
| Samenstelling | zilver (Ag) 99%, koper (Cu) < 0,01%, ijzer (Fe) < 0,01% |
| Gebruik | uitsluitend eetbare decoratie, geschikt voor levensmiddelen |
| Bewaren | droge plaats, beschermd tegen vocht en warmte |
Veelgestelde vragen
Is bladzilver echt puur zilver?
Het bestaat voor 99% uit zilver (Ag), is geschikt voor levensmiddelen en speciaal verpakt voor contact met voedsel.
Hoe breng je bladzilver aan zonder het te scheuren?
Gebruik een pincet of een droge kwast en plaats het op een licht vochtig oppervlak (verse glazuur, nog zachte chocolade) voor onmiddellijke hechting.
Wat is het verschil met Azucren-bladgoud?
Hetzelfde formaat en dezelfde manier van aanbrengen; bladzilver geeft een neutrale zilverkleur, bladgoud een gouden effect. Beide zijn eetbare decoraties van Azucren.
Meer informatie
Ontdek onze bladgoud en verf en onze eetbare decoraties, te combineren met het 24-karaats bladgoud of de Gold-verf.
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis












