Kleurstof en gel - Bordeaux

De Burgundy gelkleurstof van Wilton levert een donkere, fluweelachtige bordeaux, halverwege diep rood en bruin. Het is de kenmerkende tint voor elegante gebakjes, verfijnde drip cakes en feestelijke decoraties.

Bordeaux is geschikt voor formele ceremonies, eindejaarsfeesten, hoogwaardige herfstdecoraties en verfijnde bloemstukken.

Kenmerkende tint

3 tinten afhankelijk van dosering

Een puntje komt overeen met de hoeveelheid aan het uiteinde van een schoon tandenstoker.

Ontdek de andere Wilton tinten

Klik op een kleurstip om de gedetailleerde fiche te bekijken. 20 Wilton tinten in de catalogus.

Kenmerkende creatieve ideeën

• Bordeaux rozen: Bloemblaadjes in Burgundy botercrème spuitmond 124K voor een nobel effect.
• Herfstige drip cake: Bordeaux druppels op crème- of ivoortaart voor eindejaarsfeesten.
• Gedroogde bloemen: Burgundy suikerpasta + geribbelde textuur voor gestileerde verwelkte bloemblaadjes.
• Elegante macarons: Burgundy schelp + cassis- of zwarte frambozenganache.
• Prestige decoraties: Formele familieceremonies, verfijnde verjaardagen.

Kenmerken

Gebruiksaanwijzing

1. Neem de gewenste hoeveelheid met een schoon tandenstoker door het oppervlak van de gel licht aan te raken.
2. Door het mengsel roeren en geleidelijk mengen.
3. Voor fondant 5 tot 8 minuten kneden tot het volledig gemengd is.
4. Voor botercrème en royal icing zachtjes kloppen of spatelen om luchtbellen te voorkomen.
5. Laat de aanbevolen rusttijd aanhouden: de kleur wordt vanzelf intenser na een paar minuten.
6. Pas aan met kleine hoeveelheden als de kleur te licht is.

Bewaring

Veelgestelde vragen