Pavoni - Siliconen vorm
C'est La Vie-vorm KE107S, entremet van 180 mm
Deelbare Pavocake-versie van de afgeronde vorm, 6 tot 8 stukken
De Pavocake C'est La Vie KE107S is de grote uitvoering van de afgeronde vorm zonder hoeken, voor één entremet van 180 mm, goed voor 6 tot 8 stukken. De brede, verzonken holte bovenaan is geschikt voor spiegelglazuur, coulis of vers fruit. Bekijk voor de individuele versie met 12 holtes de C'est La Vie-vorm PX43122S.
Technische kenmerken
- Diameter
- 180 mm
- Inhoud
- 1050 ml
- Stukken
- 6 tot 8
Toepassingen
- Contrasterende entremets om te delen: een fluweelachtige buitenlaag en een brede holte met spiegelglazuur of vers fruit
- Showstuk of gebak voor een evenement: opbouw met biscuit, insert en mousse in familieformaat
- Gâteau de voyage om te delen: rechtstreeks bakken tot 280 °C, met vulling die in de holte wordt aangebracht
Volledige technische fiche
| Merk | Pavoni Italia |
|---|---|
| Collectie | Pavocake |
| Artikelnummer | KE107S |
| Ontwerper | Emmanuele Forcone |
| Diameter | 180 mm |
| Hoogte | 48 mm |
| Inhoud | Ongeveer 1050 ml |
| Aanbevolen aantal stukken | 6 tot 8 personen |
| Materiaal | Platinumsilicone |
| Temperatuurbestendigheid | -40 °C tot +280 °C |
| Herkomst | Italië |
Veelgestelde vragen
Jullie vragen, ons advies
Wat is het verschil met de C'est La Vie-vorm PX43122S?
De KE107S is een grote Pavocake-vorm van 180 mm (ongeveer 1050 ml) voor één entremet om te delen in 6 tot 8 stukken. De PX43122S heeft 12 individuele holtes van 74 mm. Bekijk de C'est La Vie-vorm PX43122S in individueel formaat.
Hoeveel vulling voor de bovenste holte?
Reken op 80 tot 100 ml glazuur, coulis of fruit in de holte voor een contrasterend effect op het volledige entremet.
Is deze vorm geschikt om rechtstreeks in te bakken?
Ja, tot 280 °C, voor een familiegâteau de voyage met vulling die na het bakken in de holte wordt aangebracht.
Aanvullende informatie
Individuele versie met 12 holtes: C'est La Vie-vorm PX43122S. Bekijk ook de moussesgebakvormen en de collectie Pavoni.
Om verder te ontdekken
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
