Tritan-vorm - Degusta
Tritan-vorm voor 15 kleine ronde pastilles met een glanzende afwerking, voor degustatie en assortimenten.
De Degusta01 P is een stevige Tritan-chocoladevorm, BPA-vrij, ontworpen om in één keer 15 kleine, ronde en platte pastilles te gieten. De lage vorm is geschikt voor mendiants, degustatiepastilles en kleine stukken voor een assortiment hapjes. Hij is geschikt voor de oven en de vriezer en mag in de vaatwasser.
Kenmerken
Toepassingen
- Degustatiepastilles of gevulde mendiants met een gedroogde vrucht
- Kleine assortimentstukken voor een geschenkdoos of vitrinekast
- Decoratieve elementen voor entremets of taarten
- Recepttests vóór productie op grotere schaal
Let op: Door de geringe hoogte van de holte (5 mm) is goed getempereerde chocolade en een gelijkmatige gieting nodig voor een strakke lossing: tik vóór het kristalliseren tegen de vorm om luchtbellen te verwijderen en keer de vorm vervolgens eenvoudig om.
Technische fiche
| Merk | Silikomart |
| Materiaal | BPA-vrij Tritan |
| Aantal holtes | 15 |
| Afmetingen van de holte | Ø35 x 5 mm |
| Indicatief volume per holte | ongeveer 4,8 ml |
| Gebruik | Oven, vriezer, vaatwasser |
Veelgestelde vragen
Hoeveel pastilles krijg je per baksel?
15 ronde pastilles van Ø35 mm, elk 5 mm hoog.
Kan deze vorm in de oven?
Ja, hij is zowel geschikt voor de oven als de vriezer en mag bovendien in de vaatwasser.
Wordt deze vorm geleverd met een siliconen inzetstuk?
Nee, de Degusta is alleen een Tritan-vorm, zonder inzetstuk, voor massieve pastilles in plaats van gevulde.
Ga nog een stap verder
Ontdek de Silikomart-collectie, de chocoladematerialen en -vormen en de Tritan Quadro-vorm voor vierkante pralines.
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis












