Trompe-l'œilvorm MINI Amandel 20 ml
Pavoflex-siliconen, 20 vormen van 20 ml voor hapjes en petits fours
De Trompe-l'œilvorm MINI Amandel PX3229S van Pavoni Italia (Pavoflex-serie) biedt 20 amandelvormige vormen van elk 20 ml. Dit miniformaat onderscheidt zich van de Amandelvorm PX43133S, die 12 vormen van 120 ml heeft: deze vorm is bedoeld voor hapjes en petits fours in plaats van individuele dessertporties.
Technische kenmerken
20
Vormen
20 ml
Inhoud
30 x 17,5 cm
Plaat
Toepassingen
- Hapjes en petits fours voor buffetten en recepties
- Chocoladebonbons en individuele pralines
- Semifreddo en miniatuurijsbereidingen
- Kleine gebakjes en in de oven gebakken financiers
Let op: het gladde bovenoppervlak en de antiaanbaksiliconen zorgen voor een nette lossing zonder invetten. Voor pralines en inserts zorgt koelen vóór het lossen voor strakke contouren. Afwassen met warm water en een milde zeep; sterilisatie is mogelijk gedurende 2 minuten in de oven op 150 °C.
Volledig technisch gegevensblad
| Merk | Pavoni Italia (Pavoflex) |
| Referentie | PX3229S |
| Vormen | 20 amandelvormige holtes |
| Inhoud per vorm | 20 ml, dus 400 ml voor de volledige plaat |
| Afmetingen vorm | 4,6 x 3,2 x 2,3 cm |
| Afmetingen plaat | 30 x 17,5 cm |
| Materiaal | Antiaanbaksiliconen, geschikt voor levensmiddelen |
| Geschikt voor | Oven en diepvries |
| Herkomst | Geproduceerd in Italië |
Veelgestelde vragen
Wat is het verschil met de Trompe-l'œil Amandelvorm PX43133S?
Deze Mini Amandelvorm heeft vormen van 20 ml voor hapjes en petits fours, terwijl de vorm PX43133S 12 vormen van 120 ml heeft voor individuele dessertporties.
Moet deze vorm worden ingevet?
Niet nodig. De antiaanbaksiliconen vereisen geen boter of vet; koud lossen volstaat voor strakke contouren.
Hoeveel bereiding is nodig voor de 20 vormen?
Elke vorm bevat 20 ml, dus 400 ml voor de volledige plaat. Pas dit aan afhankelijk van de marge voor opspuiten en gladstrijken.
Ontdek meer
Ontdek de volledige Pavoni-collectie, de andere trompe-l'œilvormen en onze professionele vormen.
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis












