Gekaramelliseerde Gold Nuts-walnoten worden gepresenteerd als halve walnootkernen, omhuld met goudkleurige karamel en verpakt in een hermetisch afgesloten metalen doos van 1,2 kg. Een product voor professionals in de patisserie, chocolaterie, ijsbereiding en catering.
Kenmerken
- Nettogewicht: 1,2 kg, hermetisch afgesloten metalen doos
- Type: gekaramelliseerde halve walnootkernen
- Krokante textuur, gelijkmatige goudbruine kleur
- Herkomst van de walnoten: China; productie: Spanje (Córdoba)
Toepassingen
- Decoratie van taarten, entremets, kerststronken en ij desserts
- Verwerking in chocoladerepen of pralines
- IJs, roomijs, mousses, brownies en viennoiserie
- Directe consumptie voor een zoet-krokante toets
Gemiddelde voedingswaarden per 100 g: 658 kcal, vetten 55,3 g, koolhydraten 24,1 g, waarvan suikers 22,8 g, eiwitten 14,39 g.
Let op, allergenen: ingrediënten: walnoten, suiker, water. Noten: belangrijk allergeen. Kan sporen bevatten van andere noten, pinda's, melk en gluten. Bewaren op een koele, droge plaats, beschermd tegen licht en plotselinge temperatuurschommelingen; na opening goed sluiten.
Veelgestelde vragen
Bevat dit product allergenen?
Ja, noten zijn een belangrijk allergeen. Het product kan ook sporen bevatten van pinda's, andere noten, melk en gluten.
Hoe bewaar ik de gekaramelliseerde walnoten na opening?
Op een koele, droge plaats, beschermd tegen licht, en door de metalen doos na elk gebruik goed te sluiten.
Voor welke professionele toepassingen zijn ze bedoeld?
Voor het decoreren van desserts, verwerking in de chocolaterie, ijs en mousses, of directe consumptie in de patisserie, ijsbereiding en horeca.
Bekijk ook onze selectie walnootkernen en gedroogd fruit en kruidenierswaren.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
