Pâte d’Amande Blanche 500g
Pâte d’Amande Blanche 500g

Witte amandelpasta 500g

€9,99
/
Inclusief belastingen. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
Halal
Koosjer
  • Op voorraad
-10%

Uitverkocht — ontvang een melding bij terugkomst

Verzending binnen 24/48 uur

Gegarandeerde Kwaliteit

Veilige Betaling

Snelle verzending — 24u in Frankrijk, 48u naar België, Duitsland, Spanje en Italië.
Renshaw - Amandelpasta

Witte Renshaw-amandelpasta 500 g

Renshaw-amandelpasta, 25% amandelen, voor bekleden en eenvoudig modelleren, verpakking van 500 g.

De witte Renshaw-amandelpasta van 500 g is een gebruiksklare amandelpasta (marsepein) met 25% amandelen en een stevige, kneedbare textuur. Ze wordt traditioneel gebruikt als basislaag onder suikerpasta om een taart glad te maken en smaak te geven, volgens de Britse methode van de Christmas cake, of als op zichzelf staande afwerking.

Ze is ook geschikt voor het eenvoudig modelleren van gemaskeerd fruit en kleine figuurtjes, en als vulling van galettes en viennoiserie.

Technische kenmerken

500 g
Formaat
25%
Amandelen
Stevig, kneedbaar
Textuur

Aanbevolen toepassingen

  • Bekleding onder suikerpasta: de Britse methode van de Christmas cake, om de taart glad te maken en te isoleren.
  • Afwerking op zichzelf: op kerststronken en kersttaarten, zonder extra bekleding.
  • Eenvoudig modelleren: gemaskeerd fruit en kleine figuurtjes.
  • Vulling: galettes, viennoiserie en gebak op basis van amandelen.

Gebruiksaanwijzing en bewaring: Haal de pasta 30 minuten voor gebruik uit de verpakking en maak haar zachter door haar licht te kneden. Rol uit op een met poedersuiker bestoven werkblad. Bewaar op een koele, droge plaats; niet in de koelkast bewaren en niet invriezen. Wikkel de pasta na opening in vershoudfolie en bewaar haar in een luchtdichte doos om uitdroging te voorkomen.

Volledig technisch gegevensblad

Merk Renshaw (Verenigd Koninkrijk)
Formaat 500 g
Ingrediënten Suiker, amandelen (noten) 25%, glucosestroop, water, invertsuikersiroop, conserveermiddel: kaliumsorbaat
Allergenen Bevat noten (amandelen). Raadpleeg het etiket voor mogelijke sporen van andere allergenen
Certificeringen Geschikt voor vegetariërs en veganisten, koosjer gecertificeerd
Voedingswaarden (per 100 g) Energie 1788 kJ / 425 kcal, vetten 13,8 g waarvan verzadigde vetzuren 1,1 g, koolhydraten 68,7 g waarvan suikers 68,7 g, eiwitten 6,3 g, zout 0,002 g
Bewaring Koel en droog bewaren, beschermd tegen licht. Niet in de koelkast bewaren en niet invriezen

Veelgestelde vragen

Wat is het verschil tussen witte en gouden amandelpasta?

Beide varianten bevatten evenveel amandelen (25%) en hebben dezelfde textuur. De gouden versie dankt haar kleur aan de natuurlijke kleurstof luteïne, voor een warme uitstraling die vooral geschikt is voor kerst- of herfstdecoraties.

Kun je een taart alleen met amandelpasta bekleden, zonder daarna suikerpasta te gebruiken?

Ja, dat is de traditionele Britse methode van de Christmas cake: bedek de taart met amandelpasta, laat haar 24 tot 48 uur drogen en glazuur haar vervolgens of bekleed haar met suikerpasta voor een gladde afwerking.

Is deze amandelpasta hetzelfde als de Renshaw-modelleerpasta?

Nee. Amandelpasta is een bereiding op basis van amandelen, bedoeld voor smaak, bekleding en vulling. Modelleerpasta is een zoete pasta met een hardingsmiddel, speciaal voor figuurtjes en fijne details.

Ontdek meer

Renshaw · Professionele patisserie · Hulp bij de bereiding

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
  • Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
  • België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
  • Europa: 2 tot 5 werkdagen
  • Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
  • BE, FR, DE: op basis van gewicht
  • Europa: op basis van land en gewicht
  • Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.

Gerelateerde producten

Pavoni

Ontdek de producten van Pavoni

Ik ga ervoor

Silikomart

Ontdek de producten van Silikomart

Ik ga ervoor

Valrhona

Ontdek alle Valrhona-chocolades

Ik ga ervoor

pitisslind.com