Siliconen bakmat SPV64
Glasvezel en voedingsgeschikte siliconen, voor oven en vriezer
Siliconen bakmat Pavoni uit de SPV64-productlijn, versterkt met glasvezel en aan beide zijden bekleed met voedingsgeschikte siliconen. Het antikleefoppervlak zorgt voor eenvoudig lossen uit de vorm en gelijkmatig bakken, zowel voor warme bereidingen als voor invriezen.
Technische kenmerken
Aanbevolen toepassingen
- Bakken in de oven van koekjes, viennoiserie en andere patisserieproducten
- Invriezen van bevroren bereidingen, desserts en sorbets zonder risico op vastkleven
- Antikleef ondergrond voor intensief gebruik in professionele keukens
Let op: maak de mat schoon met lauw water en afwasmiddel, of plaats hem in de vaatwasser. Dankzij het robuuste ontwerp kan hij herhaaldelijk worden gebruikt zonder dat de prestaties verminderen.
Volledig technisch gegevensblad
| Merk | Pavoni |
| Referentie van de productlijn | SPV64 |
| Afmetingen | 58,5 x 38,5 cm |
| Materiaal | Aan twee zijden met voedingsgeschikte siliconen beklede glasvezel |
| Bestand tegen temperaturen | -40°C tot +280°C |
Veelgestelde vragen
Is deze mat bestand tegen zowel extreme kou als de oven?
Ja, hij is bestand tegen temperaturen van -40°C tot +280°C, waardoor hij zowel voor bakken in de oven als voor het invriezen van bevroren bereidingen kan worden gebruikt.
Moet de bakmat vóór gebruik worden ingevet?
Nee, het oppervlak van voedingsgeschikte siliconen is van nature antikleef en er hoeft geen vetstof te worden toegevoegd.
Kan hij op maat worden gesneden voor mijn bakplaat?
Dat wordt niet aanbevolen: het snijden verzwakt de interne glasvezel. Kies liever het formaat dat het dichtst bij uw bakplaat ligt.
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis











