Glaçage Miroir Clear - 375g

Klar spejlglasur - 375g

Normalpris€5,49
€14,64/kg
Inkl. moms. Leveringsomkostninger beregnes ved betaling.
  • På lager

Afsendelse inden for 24/48 timer

Garanteret kvalitet

Sikker betaling

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.
FUNCAKES - Spejlglasur

Spejlglasur Clear (Cold Gel) - 375 g

Gennemsigtigt overtræk, klar til brug, også kaldet Cold Gel, til frisk frugt og desserter.

Spejlglasur Clear fra FUNCAKES, også kendt som Cold Gel, er et gennemsigtigt overtræk, der er klar til brug og giver en glat, blank finish på bavarois, cheesecakes og frugtkager. Den gennemsigtige glasur er ideel som overtræk på frisk frugt eller kan indfarves efter ønske.

Tekniske egenskaber

Indhold
375 g
Én størrelse
Udseende
Gennemsigtig
Farveløs base, der kan indfarves
Påføring
Koldt
Paletkniv eller pensel

Anbefalet anvendelse

  • Overtræk af frisk frugt med pensel for en blank finish
  • Spejlfinish på bavarois og cheesecakes
  • Base, der kan indfarves for en personlig spejleffekt
  • Skinnende beskyttelse af frugtkager inden servering

Komplet teknisk datablad

Ingredienser Glukosesirup, vand, geleringsmidler (E440, E401, E407), surhedsregulerende midler (E330, E331, E327, E341), konserveringsmiddel (E202), aroma
Allergener Kan indeholde spor af gluten, soja, nødder og sulfitter
Nettovægt 375 g
Opbevaring Opbevares køligt og tørt; opbevares på køl efter åbning og bruges helst inden for en uge

Ofte stillede spørgsmål

Dine spørgsmål, vores råd

Er denne glasur virkelig gennemsigtig?

Ja, basen er farveløs, så du kan overtrække frisk frugt uden at skjule dens farve eller selv indfarve den med fødevarefarver.

Kan det påføres frugt med en pensel?

Ja, det er en af dens primære anvendelser: Et tyndt lag påført med pensel beskytter frisk frugt på en dessert og giver den glans.

Hvorfor kaldes dette produkt også Cold Gel?

Cold Gel er den tekniske betegnelse for denne type gennemsigtige overtræk, der kan bruges koldt uden bagning eller kompliceret tilberedning.

Yderligere ressourcer

Spejlglasurer · Glasur & Drip · Fødevarefarver

Læs videre

Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Relaterede produkter

Pavoni

Oplev Pavoni-produkterne

Jeg går derhen

Silikomart

Oplev Silikomart-produkterne

Jeg går derhen

Valrhona

Oplev alle Valrhona-chokolader

Jeg går derhen