Mallard Ferrière - Nonnette i rustfrit stål
Pakke med 6 nonnettes i rustfrit stål, 70 x h 50 mm
Højt format til individuelle desserter med flere lag og bavarois.
Denne pakke med 6 nonnettes i rustfrit stål fra Mallard Ferrière er udviklet til desserter i portionsstørrelse med flere lag og bavarois. Hver ring måler Ø 7 cm og er 5 cm høj og fremstillet af rustfrit stål i professionel kvalitet, så du kan servere ensartede portioner i større mængder.
Egenskaber
- Diameter
- Ø 7 cm
- pr. ring
- Højde
- 5 cm
- pr. ring
- Antal
- Pakke med 6
- identiske ringe
Brugsanvisning
- Sælges i pakker med 6. Hver ring måler Ø 7 cm og er 5 cm høj: det højeste format i serien, beregnet til at stable flere lag.
- Samling: Ideel til en individuel dessert med 3 eller 4 lag (kagebund, sprød bund, mousse, fyld) uden at det flyder over kanten.
- Individuelle bavarois og charlotter: Den ekstra højde gør det muligt at lave en kuppelformet samling, når de tages ud af formen.
- Nedfrysning: Denne højde gør det lettere at fryse moussebaserede desserter, inden de tages ud af formen og glaseres.
Bemærk
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Hvorfor vælge dette format frem for en lavere ring?
Højden på 5 cm giver plads til 3 eller 4 lag, uden at det flyder over, i modsætning til 4 cm-formater, der egner sig bedre til enkle sammensætninger med 2 lag.
Er denne ring egnet til en isdessert?
Ja, højden og varmebestandigheden gør den velegnet til isdesserter, der skal holde flere lag, inden de tages ud af formen, mens de er frosne.
Hvordan undgår man, at moussen siver ud forneden under samlingen?
Placer ringen på en stabil bund (pap- eller pladeunderlag), og beklæd indersiden med kageplast for at sikre en tæt samling helt op til toppen.
Yderligere ressourcer
Find hele kollektionen af forme i rustfrit stål, eller kombiner med paletter for en præcis udglatning.
Se mere
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
