Wilton - Candy Melts
Wilton Candy Melts® 125 g Rose
Smeltepistoler til cake pops til babyshowere og kønsafsløringsfester
Egenskaber
- Indhold
- 125 g
- Smeltning i intervaller
- Mikroovn 30 s
- Glutenfri
- Ja
Anbefalede anvendelser
- Overtrækning af cake pops: Dyp dem på én gang, og drej dem, så de får et jævnt lag.
- Drip cake: Lad det løbe ned ad kanterne, og hæld det i en tynd stråle efter 2 til 3 minutters afkøling.
- Dypning af småkager, jordbær eller tørret frugt.
- Støbning af skaller ved hjælp af en silikone- eller Tritan-form.
Komplet teknisk datablad
| Indhold | 125 g, genlukkelig pose |
|---|---|
| Mærke | Wilton (USA), opfinder af Candy Melts-kategorien |
| Ingredienser | Sukker, vegetabilsk fedt, mælkepulver, farvestoffer |
| Dominerende pigment | fortyndet azorubin (E122) |
| Smeltning | Mikroovn i intervaller på 30 sekunder ved middel effekt eller forsigtigt i vandbad |
| Glutenfri | Ja |
| Allergener | Indeholder: mælk, soja. Kan indeholde spor af nødder. |
| Opbevaring før åbning | 15 til 20 °C, beskyttet mod lys |
| Opbevaring efter åbning | Luk posen lufttæt efter åbning, opbevares i 6 til 12 måneder |
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Hvor mange cake pops kan jeg overtrække med én pose Rose på 125 g?
Ca. 15 til 18 klassiske cake pops (i gennemsnit 8 g pistoler pr. cake pop). Til en drip cake på 18 til 20 cm skal du regne med 80 til 100 g.
Hvordan gør jeg pistoler, der er for tykke efter smeltning, mere flydende?
Tilsæt 1/2 teskefuld neutral vegetabilsk olie (solsikke- eller vindruekerneolie) pr. 125 g, aldrig vand: Blandingen vil stivne med det samme.
Skal Rose tempereres ligesom chokolade?
Nej. Candy Melts er en brugsklar overtræksmasse: Den skal blot smeltes forsigtigt uden at følge en bestemt temperaturkurve.
Hvad er forskellen på Wilton Rose Candy Melts og overtrækschokolade?
Candy Melts er en overtræksmasse baseret på sukker og vegetabilsk fedt uden kakaosmør: Den smelter nemmere (ingen temperering), men har ikke samme smagsprofil som overtrækschokolade.
Supplerende ressourcer
Supplér farvepaletten med Orange Candy Melts, Grønne Candy Melts, Lyseblå Candy Melts, eller gå på opdagelse i Patisslands Candy Melts-kollektion.
Udforsk mere
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
