Colour Mill – Choco Drip
Choco Drip 125 g – Schwarz
Gebrauchsfertige, fließende Schokolade in tiefem, deckendem Schwarz
Der Colour Mill Choco Drip Black ist eine gebrauchsfertige, fließende Schokolade, die durchgehend tiefschwarz gefärbt ist, bereits beim ersten Auftrag deckt und nach dem Festwerden matt ist. Damit lassen sich markante grafische Kontraste erzeugen, ohne weiße Schokolade selbst einfärben zu müssen.
Die 125-g-Portion befindet sich in einem flexiblen Beutel mit Ausgießtülle, lässt sich in wenigen Sekunden erwärmen und direkt auf den Tortenrand auftragen.
Eigenschaften
125 g
Inhalt
Schwarz
Farbton
Empfohlene Anwendungen
- Halloween sowie Gothic- oder grafische Themen
- Starke Kontraste auf weißem, cremefarbenem oder goldenem Untergrund für eine besonders auffällige Optik
- Beschriftungen und Logos mit dem Spritzbeutel auf hellem Guss für einen Tafeleffekt
Anwendung
- Den verschlossenen Beutel in Intervallen von 10 Sekunden in der Mikrowelle erwärmen (oder bei niedriger Hitze im Wasserbad), bis eine glatte, fließende Konsistenz ohne Klümpchen erreicht ist
- Am Rand einer Schüssel testen: Der Tropfen sollte nach 2 bis 3 cm stoppen und nicht bis zum Boden laufen
- Auf eine gut gekühlte Torte auftragen, indem der Beutel vom Rand aus vorsichtig nach außen gedrückt wird, anschließend 15 Minuten kühlen, damit der Drip fest wird
Hinweis: In kleinen Intervallen von 10 Sekunden erwärmen statt in einem Durchgang: Bei zu langer Erwärmung wird der Drip zu flüssig und die Tropfen laufen bis auf die Tortenplatte. Die Torte sollte aus dem Kühlschrank kommen und der äußere Guss bereits fest sein, damit der Tropfen sauber stoppt.
Häufig gestellte Fragen
Reicht eine Schicht schwarzen Drips aus, um ohne Transparenz zu decken?
Ja, der Farbton ist bereits beim ersten Auftrag deckend. Eine zweite Schicht ist nicht erforderlich, um den hellen Guss darunter zu verdecken.
Wie lassen sich zu dicke Tropfen bei diesem dunklen Farbton vermeiden?
Vor dem Auftragen die Fließfähigkeit an einer Schüssel testen: Der Tropfen sollte nach 2–3 cm stoppen. Auf schwarzem Untergrund fällt ein zu flüssiger Tropfen stärker auf als bei einem hellen Farbton.
Lässt sich dieser schwarze Drip mit einer goldenen Dekoration kombinieren?
Ja, das ist eine klassische Kombination im Cake Design: Den schwarzen Drip zuerst auftragen und fest werden lassen, anschließend Akzente mit goldener Farbe oder Goldspray darüber aufbringen.
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