Colorant en Pâte Hydrosoluble Bleu Royal 25g
Colorant en Pâte Hydrosoluble Bleu Royal 25g

Wasserlöslicher Farbstoff in Paste Königsblau 25g

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Pastry Colours – Farbstoffe

Wasserlöslicher Farbstoff in Royalblau – 25 g

Konzentrierter, wasserlöslicher Lebensmittelfarbstoff für Fondant, Blütenpaste und Royal Icing.

Dieser wasserlösliche Farbstoff in Royalblau ist hochkonzentriert und lässt sich problemlos in Zubereitungen auf Wasserbasis einarbeiten. Seine pastöse Konsistenz ermöglicht eine intensive und gleichmäßige Färbung, ohne den Teig durchzuweichen.

Eigenschaften

25 g
Gewicht
Royalblau
Farbe
7 g/kg
Dosierung

Anwendungshinweise

  • Fondant und Blütenpaste
  • Modellierpaste
  • Royal Icing
  • Nach und nach einarbeiten, um die Farbintensität anzupassen

Bitte beachten: E122 kann sich negativ auf Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern auswirken. Nicht in großen Mengen verzehren und außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Glutenfrei, laktosefrei, für Vegetarier geeignet.

Häufig gestellte Fragen

Welche Dosierung sollte ich für gut gefärbten Fondant verwenden?

Verwenden Sie etwa 7 g Farbstoff pro Kilogramm Fondant und arbeiten Sie ihn nach und nach ein, bis der gewünschte Farbton erreicht ist.

Eignet sich dieser Farbstoff für Royal Icing?

Ja, seine wasserlösliche Formel lässt sich problemlos in Royal Icing sowie in Fondant oder Blütenpaste einarbeiten.

Ist dieses Produkt für eine laktosefreie Ernährung geeignet?

Ja, es ist glutenfrei, laktosefrei und frei von Milcheiweiß und eignet sich für Vegetarier.

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