Patisse – Prägestempel / Reliefstempel
Keksstempel – Schneeflocke
Klare Prägung, winterliches Motiv für Weihnachtsplätzchen
Dieser Holzstempel prägt vor dem Backen eine erhabene Schneeflocke in den Teig. Auf ausgerolltem Mürbeteig oder Fondant hinterlässt er einen tiefen, gleichmäßigen Abdruck, der auch ohne Zuckerguss sichtbar bleibt. Das kompakte quadratische Format eignet sich sowohl für einzelne Kekse als auch für Backworkshops mit der Familie.
Eigenschaften
5,5 x 5,5 cm
Größe
Holz
Material
Ergonomischer Griff
Schneeflocke
Motiv
Tiefe Gravur
Verwendung
- Geprägte Mürbeteigplätzchen und Weihnachtskekse vor dem Backen
- Backworkshops mit der Familie, einfach für Kinder zu handhaben
- Geeignet für Mürbeteig, süßen Teig und Fondant
- Zum Verschenken oder Aufhängen am Weihnachtsbaum, wenn vor dem Backen ein Loch eingestochen wurde
Hinweis: Den Stempel auf frisch ausgerollten, 4–5 mm dicken und leicht bemehlten Teig drücken, damit sich die Plätzchen sauber lösen lassen; je fester der Teig bleibt, desto besser kommt das Motiv beim Backen zur Geltung.
Vollständige technische Daten
| Marke | Patisse |
| Material | Holz |
| Größe | 5,5 x 5,5 cm |
| Motiv | Schneeflocke |
| Form | Quadratisch |
Häufig gestellte Fragen
Bleibt das Schneeflockenmotiv nach dem Backen sichtbar?
Ja, die Gravur ist tief genug, um auch ohne Zuckerguss lesbar zu bleiben, sofern der Teig vor dem Prägen ausreichend dick, etwa 4–5 mm, ausgerollt wird.
Muss der Stempel vor jeder Verwendung bemehlt werden?
Ein leichtes Bemehlen verhindert, dass der Teig am Holz kleben bleibt, insbesondere bei süßem Teig, der klebriger ist als Mürbeteig.
Ist dieser Stempel für Kinder geeignet?
Ja, der abgerundete Griff erleichtert die Handhabung und der erforderliche Druck bleibt moderat. Damit eignet er sich gut für gemeinsame Backworkshops mit der Familie.
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