Azucren - Zucchero filato allo zucchero
Zucchero filato al gusto Cola 1 kg
Zucchero beige, gusto cola, per uno zucchero filato dal sapore rétro.
Questo zucchero aromatizzato al gusto cola è appositamente progettato per preparare lo zucchero filato con l'apposita macchina. Confezionato in un barattolo da 1 kg, presenta una tonalità beige/marrone chiaro più discreta rispetto ai colori vivaci della gamma, per un profilo di gusto diverso dai classici aromi alla frutta.
Caratteristiche
Fine
Granulometria
Zucchero cristallizzato
1 kg
Formato
Barattolo richiudibile
1 kg
Conservazione
In luogo asciutto, al riparo dal calore
Utilizzi consigliati
- Macchine per zucchero filato, uso professionale o familiare
- Sagre, fiere e mercati
- Compleanni, baby shower e matrimoni
- Commercianti e professionisti dell'organizzazione di eventi
Consiglio Patissland
Da notare: conserva il barattolo in un luogo asciutto, al riparo dall'umidità e dal calore, e richiudilo bene dopo ogni utilizzo. I coloranti E102 ed E124 possono avere effetti indesiderati sull'attività e sull'attenzione dei bambini.
Scheda tecnica completa
| Ingredienti | Zucchero, coloranti (E102, E124, E131), aroma |
| Colore | Beige, marrone chiaro |
| Gusto | Cola |
| Confezionamento | Barattolo richiudibile, 1 kg |
| Conservazione | Luogo asciutto, al riparo dall'umidità e dal calore |
Domande frequenti
Il gusto cola è fedele alla bevanda?
Lo zucchero riproduce un profilo aromatico cola riconoscibile, pensato per lo zucchero filato anziché per imitare esattamente una bevanda gassata festiva analcolica.
Perché il colore è meno vivace rispetto agli altri aromi?
La tonalità beige/marrone chiaro deriva dal dosaggio dei coloranti utilizzati per questo aroma, volutamente più vicino alla cola reale rispetto ai colori decisi degli zuccheri alla frutta.
Questo zucchero è adatto alle stesse macchine degli altri aromi Azucren?
Sì, può essere utilizzato con tutte le macchine per zucchero filato compatibili con il resto della gamma, senza bisogno di regolazioni particolari.
Per saperne di più
Scopri la collezione Azucren o Ingredienti Tecnici Pro, e varia le tonalità con lo zucchero alla mela o lo zucchero marshmallow.
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