FUNCAKES
Mini palline arancioni 80 g
Palline di zucchero arancioni per torte di Halloween e creazioni tropicali.
Le mini palline arancioni FUNCAKES da 80 g donano calore alle torte di Halloween, autunnali e alle creazioni tropicali.
L'arancione si abbina bene al nero e al giallo per le palette di Halloween o per i temi solari.
Il formato da 80 g è adatto agli artigiani e alle creazioni occasionali: compleanni, cerimonie familiari e decorazioni occasionali di torte.
Caratteristiche tecniche
80 g
Formato
Busta richiudibile
Colore
Arancione
Decorazione a pioggia
Utilizzo
Halloween, tropicale
Utilizzi consigliati
- Copertura in pasta di zucchero: cospargere sulla torta ricoperta per creare un rilievo decorativo.
- Glassa reale e crema al burro: applicare all'ultimo momento, prima della completa cristallizzazione.
- Ganache e panna montata: cospargere leggermente su cupcake e torte moderne.
- Drip cake e colature di cioccolato: applicare mentre la colatura è ancora liquida per una buona aderenza.
L'arancione può scurirsi tendendo al rosso su una torta esposta all'umidità: conservare la torta ricoperta in un luogo asciutto prima di servirla.
Colorante E110 (giallo arancio S): può avere effetti indesiderati sull'attività e l'attenzione dei bambini.
Scheda tecnica completa
| Marca | FUNCAKES (Paesi Bassi) |
| Formato | 80 g (busta richiudibile) |
| Diametro | 2-3 mm |
| Composizione | Zucchero, amido di mais, coloranti alimentari |
| Colorante/i | Giallo arancio S E110 |
| Allergeni | Senza glutine. Può contenere tracce di frutta a guscio (mandorle) a seconda delle linee di produzione. |
| Conservazione | A temperatura ambiente (15-25 °C), al riparo dalla luce e dall'umidità. 12 mesi dopo l'apertura, con la busta richiusa. |
| Utilizzo consigliato | Decorazione di torte, cupcake, glasse e drip cake, finiture per cake design. |
Domande frequenti
Quale quantità di palline serve per decorare una torta?
Una busta da 80 g consente di decorare da 4 a 8 torte con una spolverata leggera, oppure da 2 a 4 torte con una decorazione abbondante.
L'arancione è adatto a una torta di Halloween?
Sì, cosparso su una zucca in pasta di zucchero, oppure mescolato al giallo e al marrone per una palette autunnale.
Il colorante E110 richiede particolari precauzioni?
Il giallo arancio S (E110) fa parte dei coloranti per i quali la normativa europea impone la dicitura: può avere effetti indesiderati sull'attività e l'attenzione dei bambini.
Per saperne di più
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