Azucren - Smeerbare crèmes
Witte chocoladecrème - 300 g
Romige witte chocoladecrème, licht vanillesmakend, zonder stukjes.
Deze Azucren-witte chocoladecrème heeft een romige textuur en een licht vanillesmakende, melkachtige smaak, zonder stukjes. Je kunt de crème zo gebruiken of verwerken in andere zoete bereidingen.
Belangrijkste kenmerken
300 g
nettogewicht
Romig
textuur
zonder stukjes
17-23°C
bewaring
na opening in de koelkast
Aanbevolen toepassingen
- Vulling voor cupcakes, laagjestaarten, rolgebak en soezen
- Mengen met banketbakkersroom, mascarpone, slagroom of botercrème
- Bereiden van huisgemaakt ijs, desserts of coulis
- Direct gebruiken op crêpes, pancakes of briochebrood
Advies van Patissland
Allergenen: bevat melk en kan sporen van noten en soja bevatten. Bewaar ongeopend op kamertemperatuur (17-23°C) en na opening in de koelkast.
Volledig technisch gegevensblad
| Ingrediënten | Suiker, geraffineerde zonnebloemolie, halfvolle melkpoeder, wei, emulgator sojalecithine (E322), vanillinearoma |
| Allergenen | Bevat melk. Kan sporen van noten en soja bevatten |
| Nettogewicht | 300 g |
| Bewaring | 17 tot 23°C vóór opening; na opening in de koelkast |
Veelgestelde vragen
Wat is het verschil met de versie met koekjes?
Deze crème is glad en zonder stukjes, terwijl de versie met koekjes knapperige stukjes bevat, in de stijl van cookies & cream.
Kun je de crème licht laten smelten voor een glazuurlaag?
Je kunt de crème op kamertemperatuur zachter maken of licht verwarmen om het overgieten te vergemakkelijken, zonder de 23°C te overschrijden.
Welke allergenen zijn aanwezig?
De crème bevat melk en kan sporen van noten en soja bevatten.
Ontdek meer
de Azucren-collectie . Bekijk ook de witte chocoladecrème met koekjes en de witte couverture in callets .
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
