De ronde, middelgrote, gezoete vanille taartbodems van La Rose Noire zijn afgestemd op standaard individuele desserts en seriematige productie voor evenementen. Ze zijn knapperig en vochtbestendig en kunnen direct uit de doos worden gevuld.
Kenmerken
-
•Diameter: 47 mm, hoogte: 16 mm
-
•Ronde vorm, middelgroot formaat
-
•Verpakking: doos met 20 stuks in herbruikbare inlays
-
•Ambachtelijke productie: 100% handgemaakt, met de hand geglazuurd
-
•Zoete smaak, verrijkt met natuurlijk vanille-extract
Ingrediënten en allergenen
Tartelettembodem (83,34%): Tarwebloem (GLUTEN), BOTER (MELK), suiker, EIEREN, natuurlijk vanille-extract.
Coating (16,66%): Suiker, volledig gehydrogeneerde kokosolie, glucosestroop, emulgatoren: SOJAlecithine (E322), polyglycerolpolyricinoleaat (E476), natuurlijk vanillearoma.
Allergenen: granen met gluten, eieren, melk, soja.
Voedingsinformatie
Per stuk (12 g): Energie 215 kJ / 51 kcal, Eiwitten 0,9 g, Vetten 2,5 g (waarvan verzadigde vetzuren 1,8 g), Koolhydraten 6,2 g (waarvan suikers 2,3 g), Zout 0,04 g.
Gebruikstips
-
•Suggestie voor de vulling: chocolad ganache, romige vulling of fruitvulling
-
•Kunnen al dan niet gevuld opnieuw worden gebakken om de vochtbestendigheid te vergroten
-
•Standaardformaat, geschikt voor individuele desserts die tijdens evenementen in grote aantallen worden geserveerd
Let op
Bewaar de taartbodems bij een temperatuur onder +18°C, op een droge plaats, beschermd tegen licht en in de originele verpakking.
Veelgestelde vragen
Is dit formaat geschikt voor standaard individuele desserts?
Ja, dit middelgrote formaat is afgestemd op klassieke individuele porties: mignardises, degustatietartelettes of desserts die in een glas op een stevige basis worden geserveerd.
Is de doos met 20 stuks geschikt voor productie voor een evenement?
Ja, de verpakking in herbruikbare inlays vergemakkelijkt opslag en transport voor seriematige productie tijdens buffetten of recepties.
Welke allergenen bevatten deze taartbodems?
Dit product bevat gluten, eieren, melk en soja. De volledige ingrediëntenlijst staat hierboven.
