Biologische Bourbonvanillestokjes in poedervorm - 10 g
Fijngemalen vanille uit Madagaskar, kennismakingsformaat voor een nauwkeurige dosering.
De biologische Bourbonvanille uit Madagaskar van Norohy wordt hier aangeboden in poedervorm, voor praktisch gebruik en eenvoudige dosering, perfect geschikt om zowel zoete als hartige bereidingen te verfijnen.
Kenmerken
- Herkomst: Madagaskar, een regio die bekendstaat om zijn vanilleproductie.
- Variëteit: Vanilla Planifolia.
- Certificering: biologische landbouw, clean label (zonder additieven of conserveringsmiddelen).
- Smaak: intens vanilleachtige en houtachtige tonen.
Gebruik
Aanbevolen dosering: 3 tot 6 g vanillepoeder per kilo bereiding, afhankelijk van de gewenste intensiteit. Ook geschikt voor desserts (gebak, crèmes, ijs) en hartige gerechten die een exotische toets kunnen gebruiken.
Praktisch voordeel: in tegenstelling tot een vanillestokje hoeft het poeder niet te worden opengesneden of uitgeschraapt en is het eenvoudig droog en beschermd tegen licht te bewaren.
Voedingswaarden per 100 g
| Energie | 1340 kJ / 324 kcal |
| Vetten | 11,6 g waarvan verzadigde vetzuren 1,58 g |
| Koolhydraten | 26,7 g waarvan suikers 8,1 g |
| Voedingsvezels | 42,7 g |
| Eiwitten | 6,9 g |
| Zout | 0,05 g |
Allergenen
Product zonder gedeclareerde allergenen.
Veelgestelde vragen
Is 10 g voldoende om het product te testen?
Ja, dit is een kennismakingsformaat om de dosering en het aromaprofiel te testen voordat je, indien nodig, overstapt op een grotere verpakking.
Met hoeveel vanillestokjes komt 1 g poeder overeen?
Ter indicatie: ongeveer een halve gram tot 1 g poeder heeft dezelfde aromatische kracht als één standaardvanillestokje; pas de hoeveelheid aan naar de gewenste intensiteit.
Is het poeder geschikt voor hartige bereidingen?
Ja, dankzij de nauwkeurige dosering en fijne textuur is het een geschikt ingrediënt voor zowel hartige gerechten als desserts.
Meer informatie
Ontdek de Norohy-collectie en de voedingsaroma's.
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis












