Via delle Arti - Gekleurde Cacaoboter
Lila Gekleurde Cacaoboter 200 g
Geconcentreerde voedingskleurstof voor couverturechocolade, pastelkleurnuance.
De lila gekleurde cacaoboter van Via delle Arti, 200 g, is een geconcentreerde voedingskleurstof in een verpakking van 200 g, bedoeld voor pastelafwerkingen op chocolade. De zachte lilatint is geschikt voor bruidstaarten, babyshowers en familieceremonies, en kan worden aangebracht met een kwast of airbrush.
200 g
Inhoud
Lila
Kleur
Italië
Herkomst
Gebruiksadvies
- Verwarm au bain-marie of in de magnetron met korte intervallen tot een vloeibare textuur is verkregen.
- Roer goed door voor gebruik: de pasteltint stabiliseert na het homogeniseren.
- Breng met een kwast een dunne laag aan voor plaatselijke accenten, of gebruik een speciale chocolade-airbrush voor een gelijkmatige dekking op polycarbonaatvormen.
- Spuit voor een kleurverloop opeenvolgende lagen en houd de airbrush steeds verder van het oppervlak.
- Laat volledig kristalliseren op kamertemperatuur voordat je de chocolade uit de vorm haalt.
Technische fiche
| Ingrediënten | Cacaoboter, kleurstoffen E170, E120, E153, E133 |
| Bewaring | Op kamertemperatuur (ongeveer 20°C), beschermd tegen licht en lucht |
| Herkomst | Italië |
| Merk | Via delle Arti |
Let op: bewaar de verpakking goed afgesloten, beschermd tegen licht en warmte. Een pasteltint wordt in een dikke laag iets donkerder: breng bij voorkeur meerdere dunne lagen aan voor een gelijkmatig resultaat.
Veelgestelde vragen
Is deze kleurstof geschikt voor bruidstaarten en babyshowers?
Ja, de pasteltint is geschikt voor decoraties voor ceremonies (bruiloften, babyshowers en familieceremonies) waarbij een zachte, moderne uitstraling gewenst is.
Kan ik deze lila kleur mengen met een andere gekleurde cacaoboter?
Ja, in een kleine verhouding en verwarmd, om de tint aan te passen naar een rozer of blauwer resultaat, afhankelijk van de toegevoegde kleur.
Hecht de lila kleur goed op een polycarbonaatvorm?
Ja. Wanneer de kleur in een dunne laag wordt aangebracht en goed is gekristalliseerd voordat je de chocolade uit de vorm haalt, zorgt deze voor een strakke, glanzende afwerking op polycarbonaat.
Ontdek meer
Ontdek de collectie Voedingskleurstoffen.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
