Colorant Liposoluble - Colour Mill Coffee - vue 2
Colorant Liposoluble - Colour Mill Coffee - vue 4
Colorant Liposoluble - Colour Mill Coffee 100ml - vue 3
Colorant Liposoluble - Colour Mill Coffee - vue 2
Colorant Liposoluble - Colour Mill Coffee - vue 4
Colorant Liposoluble - Colour Mill Coffee 100ml - vue 3

Vetoplosbare kleurstof - Koffie 100ml

€19,99
€199,90/l
Inclusief belastingen. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
Vegan
Glutenvrij
Lactosevrij

Andere beschikbare formaten

Colorant Liposoluble - Colour Mill Coffee Vetoplosbare kleurstof - Coffee 20ml €6,19
  • Op voorraad
-10%

Verzending binnen 24/48 uur

Gegarandeerde kwaliteit

Veilig betalen

Snelle verzending — 24u in Frankrijk, 48u naar België, Duitsland, Spanje en Italië.
COLOUR MILL

Vetoplosbare kleurstof Coffee - 100 ml

Warme, volle tint van gebrande koffie

Coffee is een vetoplosbare voedingskleurstof van Colour Mill in een verpakking van 100 ml. Dit is de grote verpakking uit het assortiment, bedoeld voor professioneel gebruik of regelmatige productie. De verpakking van 20 ml is meer geschikt voor incidenteel gebruik. De warme, volle tint van gebrande koffie mengt rechtstreeks in vette bereidingen zonder de textuur of het opstijven ervan te beïnvloeden.

100 ml

Inhoud

Vetoplosbaar

Type

Professioneel formaat

Gebruik

Kenmerken

  • Vetoplosbare voedingskleurstof in de tint Coffee (warme, volle tint van gebrande koffie)
  • Fles van 100 ml met druppeldop, werkplaatsformaat voor regelmatige productie
  • Geschikt voor gesmolten witte, pure en melkchocolade, cacaoboter, ganache en botercrème
  • Bijzonder geschikt voor marmeringen met chocolade en koffie en mokadecoraties

Ingrediënten en allergenen

Ingrediënten: bevochtigingsmiddel: E422, plantaardige olie (koolzaad), kleurstof: E172, emulgatoren: E322, E433.

Let op: Laat het mengsel na toevoeging enkele minuten rusten: de kleur stabiliseert nog iets. Bekijk het volledige assortiment in de collectie vetoplosbare kleurstoffen.

Veelgestelde vragen

Hoeveel druppels heb ik nodig voor de kleur Coffee?

Voor een diepe Coffee-tint zijn meerdere druppels nodig (reken op acht tot tien druppels per 100 g, of meer afhankelijk van de gewenste dekking), vooral bij witte chocolade. Voeg de kleurstof stapsgewijs toe en laat deze zich verspreiden voordat je het resultaat beoordeelt.

Is deze Coffee-kleurstof geschikt voor suikerpasta of royal icing?

Coffee is een vetoplosbare kleurstof voor vette bereidingen: gesmolten witte, pure of melkchocolade, cacaoboter, ganache en botercrème. De kleurstof is niet geschikt voor bereidingen op waterbasis, zoals royal icing of suikerpasta die met water wordt bewerkt, omdat ze daarin niet goed wordt verdeeld. Gebruik de kleurstof daarom voor vette mengsels, met name voor marmeringen met chocolade en koffie en mokadecoraties.

Waarom kiezen voor 100 ml in plaats van 20 ml?

De verpakking van 100 ml is het werkplaatsformaat: deze is geschikt voor regelmatige productie en grote hoeveelheden voor marmeringen met chocolade en koffie en mokadecoraties. De prijs per ml is voordeliger dan die van de verpakking van 20 ml, die bedoeld is voor incidenteel gebruik.

Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
  • Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
  • België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
  • Europa: 2 tot 5 werkdagen
  • Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
  • BE, FR, DE: op basis van gewicht
  • Europa: op basis van land en gewicht
  • Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.

Gerelateerde producten

Pavoni

Ontdek de producten van Pavoni

Ik ga ervoor

Silikomart

Ontdek de producten van Silikomart

Ik ga ervoor

Valrhona

Ontdek alle Valrhona-chocolades

Ik ga ervoor

pitisslind.com