Colorant Liposoluble - Colour Mill Sand 100ml
Colorant Liposoluble - Colour Mill Sand - vue 3
Colorant Liposoluble - Colour Mill Sand 100ml
Colorant Liposoluble - Colour Mill Sand - vue 3

Vetoplosbare kleurstof - Sand 100ml

€19,99
€199,90/l
Inclusief belastingen. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
Vegan
Glutenvrij
Lactosevrij

Andere beschikbare formaten

Colorant Liposoluble - Colour Mill Sand Vetoplosbare kleurstof - Sand 20ml €6,19
-10%

Verzending binnen 24/48 uur

Gegarandeerde kwaliteit

Veilig betalen

Snelle verzending — 24u in Frankrijk, 48u naar België, Duitsland, Spanje en Italië.
COLOUR MILL

In vet oplosbare kleurstof Colour Mill Sand 100 ml

Sand-tint, Pro-formaat van 100 ml voor vetrijke basissen

Colour Mill Sand doet denken aan een duin bij zonsondergang en een verlaten strand. Deze geconcentreerde, in vet oplosbare voedingskleurstof is ontwikkeld voor vetrijke bakkerijproducten: gesmolten witte chocolade, ganache, botercrème en rolfondant. De fles van 100 ml is bedoeld voor werkplaatsen die regelmatig produceren: bij hetzelfde volume is hij per ml ongeveer 35% goedkoper dan de fles van 20 ml. Deze tint is bijzonder populair voor regelmatig geproduceerde bruidstaarten met een natuur- of bohothema en cupcakes voor evenementen met een nomadisch-chique thema.

100 ml

Inhoud

In vet oplosbaar

Type

Sand

Tint

Kenmerken

  • Geconcentreerde, in vet oplosbare voedingskleurstof voor vetrijke basissen: witte chocolade, ganache, botercrème en rolfondant
  • Flexibele knijpfles met druppeldop van 100 ml, bedoeld voor regelmatige productie
  • Stabiel bij verhitting tot 180°C; de kleur wordt niet lichter in de oven
  • Glutenvrij, lactosevrij, eivrij, pindavrij en sojavrij; geschikt voor vegetarische en veganistische diëten
  • Gemaakt in Australië met gepatenteerde technologie voor het inkapselen van pigmenten

Gebruiksaanwijzing

  • Zelfde dosering als voor het formaat van 20 ml: 2 tot 4 druppels per 250 g voor een pasteltint, tot 20 druppels voor een donkere tint
  • Schud de fles voor gebruik en meng de kleurstof door een basis met een temperatuur van 25 tot 30°C
  • Gebruik voor grote hoeveelheden een dosering die evenredig is aan het gewicht van de bereiding, in plaats van het aantal druppels
  • Niet gebruiken in een waterbasis (royal icing, siroop): de wateroplosbare Colour Mill-lijn is hiervoor bedoeld

Ingrediënten en allergenen

Ingrediënten: Bevochtigingsmiddel: E422, plantaardige olie (koolzaad), kleurstof: E172, emulgatoren: E322, E433.

Let op: het formaat van 100 ml is voordelig zodra je meerdere keren per week gekleurde bereidingen maakt; voor incidenteel gebruik of het testen van een tint is de fles van 20 ml geschikter.

Veelgestelde vragen

Kan ik deze kleurstof gebruiken in glazuur op waterbasis of royal icing?

Nee, deze in vet oplosbare kleurstof is ontwikkeld voor vetrijke basissen. Gebruik voor royal icing, siropen of glazuur op waterbasis de wateroplosbare Colour Mill-lijn.

Welke dosering geeft een goed verzadigde kleur?

Begin met 5 tot 10 druppels per 250 g bereiding en verhoog de dosering telkens met 2 tot 3 druppels tot je de gewenste tint hebt. Laat de kleurstof tussendoor even intrekken.

Heeft de fles van 100 ml een druppelaar?

Ja, de flexibele dop heeft een opening voor druppels: met een lichte druk komt er precies één druppel uit.

Ontdek meer

Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
  • Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
  • België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
  • Europa: 2 tot 5 werkdagen
  • Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
  • BE, FR, DE: op basis van gewicht
  • Europa: op basis van land en gewicht
  • Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.

Gerelateerde producten

Pavoni

Ontdek de producten van Pavoni

Ik ga ervoor

Silikomart

Ontdek de producten van Silikomart

Ik ga ervoor

Valrhona

Ontdek alle Valrhona-chocolades

Ik ga ervoor

pitisslind.com