Colorant Liposoluble - Colour Mill Clay

Vetoplosbare kleurstof – Colour Mill Clay 20 ml

Reguliere prijs€6,19
€30,95/100 ml
Inclusief belastingen. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
Vegan
Glutenvrij
Lactosevrij
  • Op voorraad

Verzending binnen 24/48 uur

Gegarandeerde Kwaliteit

Veilige Betaling

Snelle verzending — 24u in Frankrijk, 48u naar België, Duitsland, Spanje en Italië.
COLOUR MILL

Clay - in olie oplosbare kleurstof 20 ml

Kleurstof op oliebasis voor chocolade, ganaches en vetrijke bereidingen.

Colour Mill Clay is een geconcentreerde, in olie oplosbare kleurstof in een druppelflesje van 20 ml. De formule op oliebasis mengt rechtstreeks met chocolade, cacaoboter, ganaches en vetrijke crèmes, zonder dat de bereiding gaat schiften. De tint Clay geeft een warme, matte terracottakleur, vergelijkbaar met aardewerk van gebakken klei.

20 ml

Inhoud

In olie oplosbaar

Type

Kenmerken

  • Clay-tint: een warme, matte terracottakleur, vergelijkbaar met aardewerk van gebakken klei.
  • Geschikt voor couverturechocolade, ganaches, cacaoboter en botercrèmes (vetrijke bereidingen).
  • Druppelflesje van 20 ml, geleidelijke dosering druppel voor druppel.
  • Volgens de referentie glutenvrij, lactosevrij en vegan.

Let op: deze kleurstof is in olie oplosbaar en lost niet op in bereidingen op waterbasis (royal icing, siroop). Schud het flesje voor gebruik en voeg de kleur geleidelijk toe: een te lichte tint donkerder maken is eenvoudiger dan een al te intense basis lichter maken. Bewaar beschermd tegen licht en warmte, met het flesje goed afgesloten.

Veelgestelde vragen

Is deze kleurstof geschikt voor royal icing of met water bereide suikerpasta?

Nee: Clay is een in olie oplosbare kleurstof op oliebasis. De kleurstof mengt met vetten (chocolade, ganache, cacaoboter, botercrème), maar lost niet op in een bereiding op waterbasis zoals klassieke royal icing.

Werkt deze kleurstof in botercrème?

Ja, botercrème is een vetrijke bereiding. Clay kan er normaal in worden verwerkt door geleidelijk te mengen tot de gewenste tint is bereikt.

Is het flesje van 20 ml voldoende voor een volledige taart?

Omdat de kleurstof zeer geconcentreerd is, zijn enkele druppels voldoende om een aanzienlijke hoeveelheid bereiding te kleuren: met een flesje Clay van 20 ml kun je doorgaans meerdere porties chocolade, ganache of botercrème kleuren.

Customer Reviews

Based on 1 review
100%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
C
Chloé (Paris, Île-de-France)
Idéal

Comme pour chaque couleur les colorants couloir mill sont au top

Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
  • Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
  • België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
  • Europa: 2 tot 5 werkdagen
  • Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
  • BE, FR, DE: op basis van gewicht
  • Europa: op basis van land en gewicht
  • Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.

Gerelateerde producten

Pavoni

Ontdek de producten van Pavoni

Ik ga ervoor

Silikomart

Ontdek de producten van Silikomart

Ik ga ervoor

Valrhona

Ontdek alle Valrhona-chocolades

Ik ga ervoor