Cake Lace - Kantmat
Delilah-kantmat
Veelzijdig bloemmotief, geschikt voor een breed scala aan taarten.
De grote Delilah-kantmat heeft een bloemmotief met verfijnde kantdetails, ontworpen voor een groot aantal taartstijlen, van klassieke bruidstaarten tot meer eigentijdse creaties. Een bewust veelzijdig motief, zonder uitgesproken seizoensgebonden thema.
Kenmerken
Siliconen
Voedselveilig materiaal
Groot formaat
Afmetingen van de mat
Veelzijdig bloemmotief
Alle gelegenheden
Gebruiksadvies
- Bereid het Cake Lace Mix-mengsel volgens de instructies van de fabrikant en strijk het vervolgens in een dunne, gelijkmatige laag over de mat.
- Laat 12 tot 15 minuten drogen op 80 °C en laat het vervolgens 5 minuten afkoelen voordat je het uit de vorm haalt.
- Bevestig het op fondant met een brede penseel met water.
- Kleur het mengsel vóór het drogen met poeder- of gelkleurstof voor pastelkleuren of intensere tinten.
- Breng het aan op ganache of meringue-botercrème; vermijd klassieke botercrème, die te zacht is om het motief op zijn plaats te houden.
Let op: bewaar de gedroogde kant plat, gewikkeld in bakpapier en vervolgens in aluminiumfolie, beschermd tegen licht en sterke geuren. Onder deze omstandigheden blijft de kant meerdere maanden soepel.
Veelgestelde vragen
Voor welk type taart wordt dit motief aanbevolen?
Delilah is een neutraal bloemmotief dat geschikt is voor zowel bruidstaarten als taarten voor familiefeesten of verjaardagen, zonder seizoensgebonden uitstraling.
Is deze mat geschikt voor regelmatig gebruik in een atelier?
Ja, dankzij de veelzijdigheid is dit een basismat om op voorraad te houden, als aanvulling op specifiekere motieven zoals Frozen Crystal of Madame Butterfly.
Kun je Delilah combineren met een andere Cake Lace-mat?
Ja, het subtiele bloemmotief combineert goed met een opvallender motief dat op een andere taartlaag wordt aangebracht.
Ontdek meer
Ontdek de andere motieven uit de collectie Kantmatten, de Fondant voor de rand en de Poederkleurstoffen om de kant te kleuren.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
