ACCESSOIRE POUR LA PÂTISSERIE
6 emporte-pièces ronds
Accessoire de pâtisserie PME Cake, 6 pièces rondes.
Les 6 emporte-pièces ronds permettent de découper des motifs ronds, nets et réguliers dans la pâte à sucre, la pâte d'amande ou la pâte à biscuits. Six diamètres ronds, du plus petit au plus grand. Un repère simple pour harmoniser la décoration d'un gâteau, du premier au dernier étage.
6
Pièces
Rond
Forme
Inox / plastique
Matière
Idées d'utilisation
- Décoration de gâteaux et de cupcakes sur le thème du rond
- Découpe de biscuits sablés ronds pour un buffet sucré
- Motifs en pâte à sucre à appliquer sur un layer cake ou un number cake
- Motif rond répété en frise ou en aplat sur le pourtour du gâteau
Conseil : Pour le modèle en inox, rincez et séchez immédiatement après utilisation afin d'éviter toute trace d'oxydation ; pour le modèle en plastique alimentaire, un lavage à l'eau tiède savonneuse suffit. Évitez l'eau bouillante, qui pourrait déformer le contour de la découpe.
Fiche technique
| Forme | Ronde |
| Matière | Inox ou plastique alimentaire |
| Lavage | Lavage à la main, séchage immédiat (modèle en inox) ou eau tiède savonneuse (modèle en plastique) |
| Conservation | À ranger au sec, à l'abri de la chaleur directe |
Questions fréquentes
Comment utiliser les 6 emporte-pièces ronds sur de la pâte à sucre ?
Abaissez la pâte à sucre ou la pâte d'amande sur 2 à 3 mm d'épaisseur, sur un plan légèrement fariné ou saupoudré de sucre glace, puis pressez les 6 emporte-pièces ronds d'un geste net et retirez l'excédent autour du motif. Six diamètres ronds, du plus petit au plus grand.
Les 6 emporte-pièces ronds passent-ils au lave-vaisselle ?
Pour le modèle en inox, rincez et séchez immédiatement après utilisation afin d'éviter toute trace d'oxydation ; pour le modèle en plastique alimentaire, un lavage à l'eau tiède savonneuse suffit. Évitez l'eau bouillante, qui pourrait déformer le contour de la découpe. Six diamètres ronds, du plus petit au plus grand.
Sur quels types de gâteaux utiliser les 6 emporte-pièces ronds ?
Ce motif rond convient aussi bien à un layer cake recouvert de pâte à sucre qu'à des sablés découpés avant cuisson, pour les gâteaux d'anniversaire, les layer cakes et les biscuits décorés. Six diamètres ronds, du plus petit au plus grand.
À voir aussi
Découvrez l'ensemble des emporte-pièces et toute la gamme de la marque PME Cake sur Patissland.
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