Kleurstoffen in pasta - Kies de kleur
Geconcentreerde kleurpasta van 30 g, bestand tegen bakken tot 200 °C, 11 tinten
De voedingskleurstoffen van FunCakes zijn geconcentreerde pasta's van 30 g, ontworpen om fondant, marsepein, gum paste, modelleerpasta en bloempasta te kleuren. Dankzij hun bestendigheid tegen bakken tot 200 °C zijn ze ook geschikt voor koekjesdeeg, in tegenstelling tot veel standaardvoedingskleurstoffen.
Gebruik
- Fondant en marsepein: gelijkmatig kleuren door kneden
- Gum paste en bloempasta: kleuren voor suikerbloemen en gemodelleerde bloemblaadjes
- Koekjesdeeg: bestand tegen bakken tot 200 °C
- Botercrème en royal icing: kleuren van layer cakes, cupcakes en gedecoreerde koekjes
- Modelleerpasta: gekleurde figuren en decoraties
Dosering: neem een kleine hoeveelheid pasta met een cocktailprikker of een schoon tandenstoker, voeg deze geleidelijk aan de bereiding toe en kneed goed na elke toevoeging, tot een egale kleur zonder marmering ontstaat. Sluit het flesje na gebruik goed af om uitdroging te voorkomen.
Technische fiche
| Merk | FunCakes |
| Verpakking | 30 g per flesje, 11 tinten beschikbaar in het assortiment |
| Gemeenschappelijke basis | Glucosestroop, water, suiker, geleermiddel E406 (agar-agar), voedingszuur E330, conserveermiddel E202 (kaliumsorbaat) |
| Kleurstoffen per tint |
|
| Allergenen | Geproduceerd in een multifunctionele werkplaats: mogelijke sporen van tarwe, ei, melk, noten en soja |
| Bewaren | Bij 15 tot 20 °C, flesje goed afgesloten |
Veelgestelde vragen
Wat is het verschil met de Set/8 Geconcentreerde kleurstoffen in pasta?
Met dit product kies je één tint uit de 11 kleuren van het assortiment, terwijl de set van 8 een vaste selectie van 8 kleuren in één aankoop bevat.
Kan ik deze kleurstof gebruiken in koekjesdeeg dat in de oven wordt gebakken?
Ja, dat is een van de voordelen van deze kleurpasta: ze is bestand tegen bakken tot 200 °C zonder noemenswaardige kleurverandering, in tegenstelling tot veel standaard vloeibare kleurstoffen.
Bevatten alle tinten een kleurstof waarvoor een waarschuwing voor kinderen geldt?
Nee. Verschillende tinten (Royal Blue, Lichtblauw, Turquoise, Groen) zijn uitsluitend gebaseerd op E133 of E102/E133, terwijl Zwart, Donkerbruin, Ivoor, Geel, Roze, Rood en Kerstrood minstens één kleurstof uit E102, E104, E110, E122, E124 of E129 bevatten, die mogelijk een negatief effect hebben op de activiteit en oplettendheid van kinderen.
Ontdek meer
Ontdek de Set/8 Geconcentreerde kleurstoffen in pasta, de Set/8 Kleurstoffen in gel of het volledige assortiment kleurstoffen.
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis












