Decora · Elektrisch draaiplateau
Elektrisch draaiplateau
Gemotoriseerde rotatie van 0 tot 60 RPM voor professioneel gladstrijken
Presentatie
Het elektrische draaiplateau van Decora automatiseert het decoreren van taarten, zodat de banketbakker beide handen vrij heeft. De elektronische snelheidsregeling van 0 tot 60 omwentelingen per minuut past zich aan elke techniek aan: botercrème perfect gladstrijken met een spatel, nauwkeurig opspuiten met een spuitmond en afwerkingen die professionele wedstrijden waardig zijn.
Kenmerken
28 cm
Diameter plateau
schaalverdeling 6-26 cm
0 tot 60 RPM
Snelheid
traploos instelbaar
Bidirectioneel
Rotatie
rechtsom / linksom
Aanbevolen snelheid per handeling
| Botercrème gladstrijken | 30 tot 40 RPM |
| Opspuiten met een spuitmond | 5 tot 15 RPM |
| Strepen met een decoratieve kam | 25 tot 35 RPM |
| Spiegelglazuur of ganache | 0 RPM, stilstaand |
Pluspunten
- Stand-bystand: met één pauzeknop stopt de rotatie onmiddellijk en kunt u vervolgens met dezelfde snelheid doorgaan
- Plateau met schaalverdeling van 6 tot 26 cm voor het perfect centreren van de taart, essentieel voor een stabiele rotatie
- Afneembaar plateau, met de hand afwasbaar; de behuizing afnemen met een vochtige doek, niet onderdompelen
- Netvoeding, adapter inbegrepen in de verpakking
- Aanbevolen draagvermogen tot 5 à 7 kg, afhankelijk van de gewichtsverdeling
Let op: haal na gebruik en vóór het reinigen altijd de stekker uit het stopcontact. Dompel de behuizing nooit onder in water.
Veelgestelde vragen
Welk maximaal gewicht kan het plateau dragen?
Het plateau draagt layer cakes tot 5 à 7 kg, afhankelijk van de gewichtsverdeling. Plaats voor zwaardere taarten elke laag afzonderlijk voordat u de taart definitief opbouwt.
Is de netadapter inbegrepen?
Ja, een netadapter die compatibel is met de Europese standaard is inbegrepen. Voor ingebruikname is geen aanvullende aankoop nodig.
Wat is het verschil met het handmatige draaiplateau van Decora?
Het Aluminium draaiplateau Decora wordt met de hand gedraaid voor incidenteel gebruik. Dit elektrische model automatiseert de rotatie voor gelijkmatig gladstrijken en een hogere productiviteit bij professioneel gebruik.
Meer ontdekken
Bekijk ook het Aluminium draaiplateau Decora of de volledige Decora-collectie.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
