Lot de 30 - Moule à Gâteau Rond Ø33 x 7,6 cm (diamètre x hauteur)

Set van 30 - Ronde taartvorm Ø33 x 7,6 cm (diameter x hoogte)

Reguliere prijs €689,70 Verlaagde prijs€440,70
/
Inclusief belastingen. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
Livraison offerte
  • Op voorraad

Verzending binnen 24/48 uur

Gegarandeerde Kwaliteit

Veilige Betaling

Snelle verzending — 24u in Frankrijk, 48u naar België, Duitsland, Spanje en Italië.
PME Cake

Set van 30 - Ronde taartvorm Ø33 x 7,6 cm (diameter x hoogte)

Professionele set van 30 ronde aluminiumvormen, Ø 33 x 7,6 cm

Deze set van 30 ronde PME Cake-taartvormen, Ø 33 cm bij 7,6 cm hoog, voorziet een werkplaats of professionele keuken in één aankoop van de nodige uitrusting. De hoge versie met een diameter van 33 cm, voor een grote taart die in één keer wordt gebakken.

Ø 33 cm

Diameter

7,6 cm

Hoogte

30

Vormen per set

Aanbevolen toepassingen

  • Seriematige productie voor cateraars en patisserieën
  • Grote taart die na het bakken in meerdere lagen wordt gesneden
  • Uitrusting voor een werkplaats of opleiding in cakedesign

Let op: bedek de vorm op deze hoogte aan het einde van de baktijd met aluminiumfolie als de bovenkant te snel kleurt voordat het midden gaar is.

Technische fiche

Formaat Ø 33 cm, hoogte 7,6 cm
Materiaal Aluminium
Inhoud van de set 30 ronde vormen, rechte randen
Hittebestendigheid Traditionele oven en heteluchtoven, tot 220 °C
Onderhoud Met de hand afwassen, onmiddellijk afdrogen

Veelgestelde vragen

Wat is het voordeel van een hoogte van 7,6 cm ten opzichte van 5,1 cm?

Met één bakbeurt krijgt u een basis die dik genoeg is om in 3 gevulde lagen te snijden, zonder meerdere afzonderlijke vormen op elkaar te stapelen.

Is dit formaat geschikt voor een stevig beslag, zoals vruchtencake?

Ja, het aluminium verspreidt de warmte gelijkmatig over deze hoogte, die geschikt is voor zowel stevige beslagen als luchtige biscuitdegen.

Moet de baktijd worden aangepast ten opzichte van het lage formaat?

Ja, reken op een langere baktijd dan bij de versie van 5,1 cm en controleer de gaarheid in het midden met een dun mes.

Ontdek meer

Bekijk ook Professionele vormen en Layer Cake.

Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
  • Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
  • België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
  • Europa: 2 tot 5 werkdagen
  • Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
  • BE, FR, DE: op basis van gewicht
  • Europa: op basis van land en gewicht
  • Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.

Gerelateerde producten

Pavoni

Ontdek de producten van Pavoni

Ik ga ervoor

Silikomart

Ontdek de producten van Silikomart

Ik ga ervoor

Valrhona

Ontdek alle Valrhona-chocolades

Ik ga ervoor