Arome Super Concentré - Kers - 3.7ml

€2,09
€56,49/100 ml
Inclusief belastingen. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
Glutenvrij
Koosjer
  • Op voorraad
-10%

Verzending binnen 24/48 uur

Gegarandeerde Kwaliteit

Veilige Betaling

Snelle verzending — 24u in Frankrijk, 48u naar België, Duitsland, Spanje en Italië.
LorAnn Oils - Super Strength Flavors

Supergeconcentreerd kersenaroma 3,7 ml

Ultrageconcentreerd kersenaroma, een uitgesproken fruitige smaak voor zomerse desserts.

Het supergeconcentreerde kersenaroma van LorAnn is een ultrageconcentreerd levensmiddelenaroma in een flesje van 3,7 ml, uit de reeks Super Strength Flavors (LorAnn Oils, Verenigde Staten). Ideaal om buiten het seizoen een duidelijke kersensmaak toe te voegen of om vers fruit, dat na het koken soms weinig smaak heeft, te versterken.

Kenmerken

3,7 ml
Flesformaat
x3 tot x4
T.o.v. klassiek aroma
180 °C
Hittebestendig

Toepassingen

  • Clafoutis en kersentaarten: versterkt de vrucht wanneer verse kersen weinig smaak hebben.
  • Confituur en coulis: intensiveert een kersencompote voor het glazuren van een taart.
  • Macarons en ganaches: een uitgesproken kersensmaak gecombineerd met amandel in een roze schelpje.

Goed om te weten
Geleidelijk doseren: 2 tot 4 druppels per 250 g bereiding (botercrème, ganache, ijs), 4 tot 6 druppels per 500 g gebakken deeg. Proef na elke toevoeging; de smaak wordt intenser tijdens het rusten (gebruik 25% minder de dag ervoor bij een bereiding die een nacht rust).

Technische fiche

Merk LorAnn Oils (Verenigde Staten)
Reeks Super Strength Flavors
Smaak Kers
Formaat Flesje van 3,7 ml, schroefdop met schenktuit
Geschikt voor Zonder toegevoegde suiker, glutenvrij, koosjer
Bewaren Kamertemperatuur (15-25 °C), beschermd tegen licht en warmte

Veelgestelde vragen

Hoeveel druppels voor een clafoutis?

Over het algemeen zijn 4 tot 6 druppels per 500 g deeg voldoende. Pas de hoeveelheid aan op basis van de zuurgraad van de verse kersen die u toevoegt.

Kan het met amandel worden gecombineerd?

Ja, kers en amandel vormen een klassieke combinatie (zoals in een traditionele clafoutis); doseer elk aroma afzonderlijk.

Blijft het aroma behouden tijdens het bakken?

Ja, het behoudt tot 80 à 90% van zijn intensiteit tot 180 °C en is geschikt voor het bakken van een clafoutis of taart.

Ontdek meer

Het volledige LorAnn-assortiment · Onze levensmiddelenaroma's · Klassieke combinatie: Supergeconcentreerd amandelaroma

Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
  • Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
  • België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
  • Europa: 2 tot 5 werkdagen
  • Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
  • BE, FR, DE: op basis van gewicht
  • Europa: op basis van land en gewicht
  • Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.

Gerelateerde producten

Pavoni

Ontdek de producten van Pavoni

Ik ga ervoor

Silikomart

Ontdek de producten van Silikomart

Ik ga ervoor

Valrhona

Ontdek alle Valrhona-chocolades

Ik ga ervoor

pitisslind.com