FUNCAKES · Bereidingsroom
Mix voor Enchanted Cream Aardbei 450 g
Lichtroze room met natuurlijke aardbei, klaar in 3 minuten.
De FUNCAKES Mix voor Enchanted Cream Aardbei in het formaat van 450 g geeft een ultralichte room met een natuurlijke pastelroze kleur en een natuurlijk aroma op basis van echte aardbeien. Na het opspuiten blijft de room meerdere uren stabiel, ook bij kamertemperatuur.
Technische kenmerken
450 g
Formaat
≈ 3 porties
3 min
Kloppen
Hoge snelheid
Ø 25 cm
Opbrengst/portie
2 lagen + afwerking
Bereiding en gebruik
- Meng 150 g bereiding met 100 ml melk en 100 ml water gedurende 3 minuten op hoge snelheid.
- Gebruik onmiddellijk om taartlagen te vullen of cupcakes op te spuiten.
- Eén portie is voldoende om 2 lagen te vullen en een taart van Ø 25 cm af te werken, of om 24 tot 30 cupcakes te versieren.
- Vervang voor een romigere textuur het water door melk (200 ml in totaal).
- Voeg enkele druppels FUNCAKES Aardbei-aroma toe voor een intensere aardbeiensmaak.
- Bewaar meerdere dagen in de koelkast en roer lichtjes door voor hergebruik.
Let op: De kleurstof E129 (allurarood AC) in deze mix kan een negatief effect hebben op de activiteit en aandacht van kinderen: nuttige informatie voor bestellingen voor kinderfeestjes.
Volledig technisch gegevensblad
| Merk | FUNCAKES |
| Inhoud | 450 g |
| Ingrediënten | Suiker, glucosestroop (gedehydrateerd), emulgator: E471, E472f, gehard plantaardig vet (kokosnoot), gedeeltelijk gehard plantaardig vet (palmpit), melkeiwitten, dextrose, magere melkpoeder, stabilisator: E450, E263, E339, E516, natuurlijk aardbei-aroma, verdikkingsmiddel: E401, E464, kleurstof: E129 allurarood AC, antiklontermiddel: E341 |
| Allergenen | Bevat melk. Kan sporen bevatten van gluten, ei, soja en lupine. |
| Waarschuwing | Kleurstof E129 (allurarood AC): kan een negatief effect hebben op de activiteit en aandacht van kinderen |
| Voedingswaarden (100 g) | Energie 2219 kJ / 530 kcal, vetten 27 g waarvan verzadigde vetzuren 25 g, koolhydraten 70 g waarvan suikers 55 g, eiwitten 2,2 g, zout 0,1 g |
| Bewaren | Koel en droog bewaren; bereide room in de koelkast |
Veelgestelde vragen
Komt de roze kleur van deze room door een kleurstof die de patissier toevoegt?
Nee, de pastelroze tint is al aanwezig in de mix dankzij de kleurstof E129 in de formule; er hoeft geen extra kleurstof te worden toegevoegd.
Kun je de aardbeiensmaak versterken?
Ja, enkele druppels FUNCAKES Aardbei-aroma aan het mengsel versterken de smaak zonder de textuur te veranderen.
Wat is het verschil met het formaat van 900 g?
Het recept en de opbrengst per portie zijn identiek; het formaat van 450 g is geschikt voor incidenteel gebruik (tot 3 porties), terwijl 900 g geschikt is voor regelmatiger gebruik.
Ontdek meer
Bekijk ook de Mix voor Enchanted Cream Aardbei 900 g en de collectie Cupcakes.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
