FUNCAKES · Bakmix
Mix voor Carrot Cake
Kruidige worteltaart, als basis voor een hele taart of cupcakes.
Met de FUNCAKES Mix voor Carrot Cake maak je een smeuïge, met kaneel gekruide cake door alleen water, eieren, plantaardige olie en geraspte wortels toe te voegen. Verkrijgbaar in 500 g of 1 kg, en geschikt voor zowel een hele taart als cupcakes.
Technische kenmerken
500 g of 1 kg
Formaten
Naar keuze
50-60 min
Baktijd taart
25 min voor cupcakes
Kaneel
Belangrijkste kruid
Herfstige smaak
Bereiding en toepassingen
- Voeg volgens de verhoudingen op de verpakking water, eieren, plantaardige olie en vers geraspte wortels aan de mix toe.
- Giet het beslag voor een hele taart in een ingevette vorm en bak 50 tot 60 minuten in de oven.
- Verdeel het beslag voor cupcakes over de vormpjes en verkort de baktijd tot ongeveer 25 minuten.
- Voeg gehakte noten of rozijnen aan het beslag toe voor een rijkere textuur.
- Werk de taart af met roomkaasglazuur zodra deze volledig is afgekoeld.
Let op: Laat de geraspte wortels goed uitlekken voordat je ze toevoegt: te veel vocht kan het beslag zwaar maken en de benodigde baktijd verlengen.
Volledig technisch gegevensblad
| Merk | FUNCAKES |
| Formaten | 500 g of 1 kg |
| Ingrediënten | Suiker, tarwemeel, weipoeder (melk), aardappelzetmeel, rijsmiddelen: E450, E500, kruiden en specerijen (kaneel), tarwezetmeel, zout, emulgator: E481 (palm), verdikkingsmiddel: E415, aroma |
| Allergenen | Bevat tarwe (gluten) en melk. Raadpleeg het etiket van de betreffende partij voor mogelijke sporen. |
| Certificering | Halal-gecertificeerd product |
| Bewaren | Koel en droog bewaren |
Veelgestelde vragen
Moet ik rauwe of gekookte wortels toevoegen?
De wortels worden rauw en vers geraspt toegevoegd: doordat ze in het beslag garen, zorgen ze voor de kenmerkende smeuïgheid van carrot cake.
Is deze mix Halal-gecertificeerd?
Ja, het product is Halal-gecertificeerd. Deze informatie staat ook op de verpakking.
Welke frosting past bij deze worteltaart?
Roomkaasglazuur is de klassieke combinatie bij carrot cake; ook de gearomatiseerde FUNCAKES Mix voor Enchanted Cream of een neutralere botercrème past hier goed bij.
Ontdek meer
Bekijk ook de Mix voor Classic Cake en de collectie Layer Cake-vormen.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
